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The Bittersweet World of Chocolate

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The Bittersweet World of Chocolate pdf epub mobi 著者簡介

Nikki van der Gaag is a freelance writer, editor and evaluator on development issues. Prior to this she was editorial director at the Panos Institute and co-editor of the New Internationalist magazine. Troth Wells joined the New Internationalist in 1972 to help launch the magazine. She has written a number of world food books including the Spices of Life and the World in your Kitchen. She an editor of the World Guide, a global reference source that focuses on majority world issues.


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發表於2024-11-25

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出版者:Consortium Book Sales & Dist
作者:Nikki van der Gaag
出品人:
頁數:176
譯者:
出版時間:2007-4-1
價格:24.95
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9781904456254
叢書系列:

圖書標籤:  


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