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A Cook's Tour pdf epub mobi 著者簡介

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A Cook's Tour pdf epub mobi 圖書描述

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A Cook's Tour pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2024-11-22

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評分☆☆☆☆☆

新冠疫情蔓延瞭快一個月瞭，驚恐憤怒的時候無論是美食的節目還是書都倍感慰藉，尤其是這種比較夠味的。說實話這是我第一次看罵罵咧咧寫美食的，見識粗淺，竟然有種捨不得讀完的感覺，拖拖拉拉從他去世到現在纔讀完。我不僅有同時打開恩本書看不完的壞毛病，還有牽強附會亂聯想...  

評分☆☆☆☆☆

這是一個非常有趣的男人，他的《廚房機密》我也看瞭。 兩本書其實都有點年頭瞭，所以作者對中國的印象存在著很大的偏見。這讓不少國內的讀者覺得很不舒服。不過，盡管如此，我倒覺得很可以理解，畢竟20年前，整個西方世界都對中國不太友好。 作者安東尼其實是個非常浪漫的人，...  

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的感覺是一本帶一點曆史色彩的追尋遊記，記述瞭一個老兵的迴憶，書中所記的美食其實是無源於我們的現實生活的，正因如此，本書帶給瞭我們一次尋覓美食的旅遊並體驗，可以一讀。也或者是我沒有讀懂。。。  

評分☆☆☆☆☆

看過安東尼的《廚室機密》，知道這傢夥口無遮攔。那麼，他眼裏最完美的飲食是什麼呢？不由得頗引起我的好奇心瞭。 做為一個中國人，我們總是為自己的飲食自豪的。於是安東尼尋覓美食之旅，我總要拿中國相類似的東西做比。當然，結果就是不免嘲笑安東尼的見識淺薄瞭，即便他是...  

評分☆☆☆☆☆

作者本身是個狂愛美食的人，又是廚師，於是他帶著我們走遍世界 可以瞭解很多也許平時沒有機會瞭解接觸的美食，看看一個專業廚師的評語 但是整本書比同作者的《廚房機密》少瞭許多有趣~也許那本更多涉及瞭生活:) 買這本來看的同時一定也要看看《廚房機密》  

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出版者:Bloomsbury Publishing PLC

作者:Anthony Bourdain

出品人:

頁數:308

譯者:

出版時間:2001-12-7

價格:GBP 19.51

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9781582341408

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

有些篇章也太過血腥真實瞭…which made me realize that I never had that kind of enthusiasm in food..

評分☆☆☆☆☆

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