第一章 概述
第一節 颱州的人文地理環境
第二節 颱州節日習俗的淵源
第三節 颱州節日習俗的特點
第二章 颱州的過年習俗
第一節 廿四後每天“節”
第二節 過年習俗話“禁忌”
附錄：
一、臘月廿四掃蓬壅
二、臘月廿六做饅頭
三、正月初一“擺三界”
四、颱州府城走八寺
第三章 颱州的元宵習俗
第一節 十五元宵十四鬧
第二節 十四元宵的傳說
第三節 十四元宵的成因
第四節 糟羹源於人勝節
第五節 人勝節的衰落及食俗的演化

第四章 颱州的“三個半鬼節”
第一節 鬼節早餐：清明上墳
第二節 鬼節中餐：七月半路祭
第三節 鬼節接力：拜鼕族祭
第四節 鼕至食俗——鼕至圓與麥油脂
第五節 鬼節祭祖話孝敬
附錄：
空軍總司令（民國）周至柔與麥油脂
第五章 颱州的三個女兒節
第一節 端午節望娘傢
第二節 八月十六中鞦節
第三節 七夕姑娘節
第四節 七夕的衍生——小人節
第六章 颱州的傢畜節日
第一節 四月八日牛生日
第二節 六月初六狗洗浴
第七章 颱州的四時八節
第一節 焜春原為驅蟲蚊
第二節 防暑防瘦防疰夏
第三節 其它五節流水俗

第八章 第八章 颱州其它重要民間節日
第一節 三月二十三“天後節”
第二節 五月十三磨刀雨
第三節 “地藏王轉肩”
第四節 重陽登高九重糕
第五節 農民休息楊公忌
· · · · · · (收起)