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发表于2025-01-22

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没有华丽的词藻，没有夸张的言语，只有着淡淡地家乡的味道以及对往昔的追忆。作为一个热爱饮食及文学的人，这本札记颇令我喜爱。原本以为只是谈谈饮食，没想到是林先生亲自下厨且其中又详细描写了多种美食的配方做法。对于我来说，这显然是一举两得，既能学菜又能欣赏文学，当...  

两年前我突然对台湾文学产生了极其浓厚的兴趣，买了一系列的作品来看，并由这些优秀的作品引申开去，又去看了一些与此相关的作家作品，正是在这种情形之下，我读到了林文月的《京都一年》，这本书在众人口中都颇受好评，然而我读完后却深感困惑，不明白为何读不出好来。但我并...  

利用有限的睡前时光，我看完了[饮膳札记]。 我确定自己不太喜欢林文月的笔触，或者说对她的风格适应不良。写散文词藻过于华丽固然是一个大问题，但是太艰涩也不意味着就是清新脱俗。而于每道食物间忆起昔日旧事固然让人感慨，但一而再再而三的重复则未免有些做作。作者的感情...  

《饮膳札记》是林文月写的书，一本关于食物和回忆的书。封面是淡淡的土黄色和亚麻色，像家一样妥帖而令人心安的颜色。 林文月的文笔清新舒展，书中除了细细描绘的料理制作过程，还有她和师友家人相处的时光。一道道菜所勾起的回忆，染上了被光阴抚摸过的旧色。 ...

这书读起来顺溜，却总是猝不及防的遇到作者感怀的人和事。虽然每一篇都近似于步骤图，不过要读出女主人的骄傲倒也容易。她对这些菜肴有感情，更有一种对自身的喜悦，仿佛是说“把这些原料烹饪成众人正大快朵颐的佳肴的人是我哦，我真的很高兴大家喜欢我做的菜！” 其实是好事...  

老太太六十几岁时的忆旧大菜谱，还带点勾魂的调料，可读

于细微日常处，细心料理吃食，照顾友人的味蕾和谈兴，又得以用卡片一一记录，日后翻看便集成一册，的确是很多唏嘘、感动与怀念。

想一一地都按照文字做一遍呢

在花家地单向街被名字吸引。 开封前对作者毫无了解。 完全是本着对吃食的热情。 有些写得太啰嗦，比如用多大的盘子来盛菜，，， 不过也确实符合作者，毕竟是能把每次家宴菜单宾客分类留记的人。

林女士的厨房弥漫的是回忆的精细滋味。现在这一撮烟火，只是提醒现实世界的存在。宴会两字，很是厌烦。