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发表于2024-11-24

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丛书系列:

图书标签: 营养学  预防医学  美食  医学  健康  中国   


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工具书,对讲究中医理论,内容较宽泛

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饮食类实用性书。

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这本书是从跑步书里找到的,不推荐读,问题太多。有一个原因是中医方面的知识密集,其次是书的编辑有问题,食物的营养是混合吃,这里把食物分开介绍,分类推荐,会让人误以为只吃某样食物会达到目的。我妈就是这么被误导的。 其实现代人吃的食物不是缺营养,而是营养过剩,油盐重,几乎所有的食物都要过油。 这本书不建议看,没什么用。

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偶然读到,不够科学

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