耕食生活

耕食生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:新星出版社
作者:[日]早川由美
出品人:新经典文化
页数:232
译者:朱信如
出版时间:2016-5
价格:45.00元
装帧:平装
isbn号码:9787513320696
丛书系列:
图书标签:
  • 生活
  • 日本
  • 自然
  • 生活美学
  • 早川由美
  • 日本文学
  • 文化
  • 随笔
  • 耕食生活
  • 饮食文化
  • 田园生活
  • 简朴生活
  • 自然饮食
  • 慢生活
  • 乡村生活
  • 手工制作
  • 可持续生活
  • 健康饮食
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

早川由美是日本知名织品艺术家,她与陶艺家丈夫小野哲平及两个孩子,在高知县的山里过着半农半创作的生活。她年轻时开始旅行,汲取了亚洲各地生活与布艺创作的智慧,如今一边在山林与田间自给自足,一边创作着贴近生活气息的布品。

《耕食生活》是她的散文集,她在书中将自己根植于大 地的生活方式分享给了大家。日出而作、日落而息、喂鸡、劈柴、参加祭奠……在平凡的日常中思考着自然与生活的真谛。如今很多都市人不快乐就是因为失去了生活的根基,忘记了人是自然的一部分。只有找回生命中与自然的联系才能更踏实、无忧地生活于大地之上。

你我都是颗种子,是自然的孩子,从泥土中来,也要回到泥土中去。

苔痕映窗,光阴不负:一部关于古籍修复与传统技艺的沉思录 书籍名称:《墨痕微光:传统纸张的生命续章》 作者: [此处留空,以模仿传统书籍的简约风格] 出版社: 翰墨轩出版局 页码: 680页(含大量手绘图谱与实物照片) 装帧: 仿古线装,绢布封面,烫金篆书书名 --- 内容提要: 《墨痕微光》并非一本聚焦于田园耕种或食材哲学的著作,它是一部深入当代人对时间流逝与物质消逝的敬畏之作。本书以中国传统古籍的修复技艺为核心,细腻描摹了从宋元至今,那些承载了无数文人墨客心血与智慧的纸本书籍,在漫长岁月中如何遭受虫蛀、水渍、霉变乃至物理性残缺的考验。 全书以“微光”为引,探讨的并非宏大的历史叙事,而是微观到每一张泛黄纸页、每一缕脆弱纤维的“生命力”。作者以近乎朝圣般的心态,记录了一群匠人如何在寂静的工作室中,用近乎失传的古法,赋予这些“垂死”的文本以新的呼吸。 第一卷:纸的记忆与腐朽的哲学 本书伊始,聚焦于“物”的衰亡。作者从物质构成入手,详述了古代宣纸、皮纸、麻纸等不同材质纸张的物理特性,以及它们对环境湿度、光照的敏感反应。这不是枯燥的化学分析,而是充满人文关怀的观察。 “虫啮的轨迹”: 详尽描绘了蠹虫啃食留下的复杂路径,将其比喻为一种未被人类理解的“生物书法”,记录了蠹虫的食性、活动的规律,以及修复师如何通过精确的“对症下药”——例如使用特定草药熏蒸——来阻止这种无声的破坏。 “水痕的拓扑学”: 记录了火灾、洪灾等意外事件对书籍造成的毁灭性打击。书中收录了大量水渍扩张的模型图,解释了水渍如何在纸纤维中扩散、固化,形成不可逆的“地图”。修复部分则详述了“洇纸”与“托裱”技术,如何通过精准的温控与压力,使水渍边缘的纤维重新“服帖”,重现纸张的平整度。 “霉菌的肖像”: 艺术性地展示了不同种类的霉菌在书页上生长的形态,从孢子的微观结构到大面积的绿、黑斑点。作者探讨了修复中如何辨识霉菌的活性与否,并着重介绍了使用“松节油浸泡”或“阴干”等传统干燥法的细微差别,强调了恢复纸张韧性的重要性。 第二卷:手的技艺与时间的对谈 这一卷是全书的精髓,是对传统修复技艺近乎百科全书式的记录,但叙述风格绝非教条。作者通过大量的现场记录与匠人口述,展现了修复过程中的“慢哲学”。 “配糊的艺术”: 详细剖析了不同浆糊的配方,从传统的“糯米浆”到“麦淀粉糊”,每一种的黏度、透明度、干燥速度都有严格的把控。描述了匠人如何用“指尖的温度”去感受浆糊的稀稠,这是一种数据无法取代的经验。 “揭页与分层”: 修复残破严重的书籍,往往需要将被粘贴在一起的多层纸张小心翼翼地分离。作者用细腻的笔触描述了如何使用极细的竹签或特制的刀刃,在光线下寻找纸张纤维的连接点,如同进行一场精密的“外科手术”。书中配有数张超高分辨率的显微照片,展示了纤维分离的瞬间。 “补纸的无痕化”: 探讨了如何选择最合适的“补纸”。补纸的颜色、厚度、纤维走向必须与原书页高度一致,才能达到“修旧如旧”而非“修旧添新”的效果。书中对比了不同产地、不同年代的仿古纸,以及匠人如何利用“晒旧”或“烟熏”等方法,使新补的纸张在色泽上与残页完美融合,达到“天人合一”的境界。 “装帧的回归”: 修复的最后阶段是重新装帧。本书详细记录了从“拉线”、“打孔”、“穿钉”到“包背”的全套工序,特别是对明清时期流行的“蝴蝶装”、“经折装”的恢复,强调了装帧不仅是固定,更是对书籍形态美学的尊重。 第三卷:寂静中的回响——修复师的内心世界 本书的后半部分转向对修复师群体的深入描绘。他们大多隐居于古城深处的小院,与世无争,将生命奉献给了对“残缺之美”的追求。 “沉默的对话者”: 作者记录了修复师面对一本珍贵古籍时的内心活动。他们不仅是技术工人,更是历史的保管者。修复一处,便需理解原作者书写时的心境、当时的用笔力度。每一次修补,都是一次跨越时空的精神交流。 “工具的传承”: 书中专门辟出章节介绍修复工具的制作与保养,包括竹签的打磨、凿子的淬火、拓包的制作等。这些工具本身就是历史的载体,它们的每一次使用,都沉淀了无数前人的经验。 “光阴的沉淀”: 最终,作者反思了修复的意义。修复并非试图让时间倒流,而是承认并尊重时间的流逝。通过精湛的手艺,我们将残缺的知识片段重新串联起来,让古老的智慧得以继续流传,让“墨痕”中的“微光”得以延续,照亮后人前行的路。 本书特点: 高度的纪实性: 全书基于对十余位国家级非物质文化遗产传承人的长期跟踪记录。 视觉的盛宴: 包含大量由修复现场拍摄的特写照片,以及作者亲手绘制的工具与步骤示意图。 深沉的哲学思辨: 不停留于技术层面,探讨了现代人对“耐久性”的焦虑,以及传统手工艺在快节奏社会中的价值与坚守。 《墨痕微光》献给所有对传统工艺抱有敬意,对时间沉淀的物质怀有好奇心,并愿意在喧嚣中寻找一隅宁静的读者。它是一封写给纸张的情书,也是对匠人精神的最高礼赞。

作者简介

早川由美

日本知名织品艺术家。1957年出生,26岁开始环游亚洲各国,并在旅途中创作布艺。1985年与丈夫小野哲平在日本 爱知县常滑市山中展开农耕生活。1998年与丈夫及两个孩子移居到日本高知县谷相,在梯田里耕地、开辟果园,过上了自给自足的生活,成了真正的“播种人”。

农耕期间,她用草木染、泥染的布,及从亚洲各地收集来的布品缝制衣物、创作布艺,在日本各地及海外展出作品 。

目录信息

前言 自给自足的红茶
高知山里的生活
播种人的梦想
旅行是生活,生活是旅行
高知山里的生活
种树
孕育喜悦的身体
心的支柱
一针一线织出自己
一针一线地织造
诞生自土地之物
与鸡共生的我
诞生自土地之物
回归尘土
山羊Kusukusu
假如我是一棵树
与人连结
烧柴
地球上的厨房
地球上的厨房
培育孩子们感性的身体与心灵
器皿与生活
悠然度过的每一天
与月亮共生
身为种子的我
时常做一个旅人
富有风味的料理
让心情愉快的生活方式
丹田呼吸法
田间食粮
富有风味的料理
烧柴窑
烧窑料理
活着,与世界产生关联
编织生活
谷相的弟子
重要的事
音乐与生活
活着,与世界产生关联
晴一先生
森林的赠礼
后记 与土为伴的生活
· · · · · · (收起)

读后感

评分

《耕食生活》这本书,让我想到了日本前段时间很火的两部电影《小森林·夏秋篇》和《小森林·冬春篇》。它们的气质很像,都以回归自然为意旨。 本书作者早川由美,是日本一名织品艺术家。1985年开始与丈夫小野哲平前往日本爱知县常滑市山中开展农耕生活。1988年...  

评分

评分

《耕食生活》这本书,让我想到了日本前段时间很火的两部电影《小森林·夏秋篇》和《小森林·冬春篇》。它们的气质很像,都以回归自然为意旨。 本书作者早川由美,是日本一名织品艺术家。1985年开始与丈夫小野哲平前往日本爱知县常滑市山中开展农耕生活。1988年...  

评分

五月的北京,已经开始变得燥热难耐。身体的燥热,可以通过空调解决;心灵的燥热,唯有书籍可以慰藉。恰逢前段时间和父母去了乡村的一户朋友家做客,感受了一下在田野家畅游的乐趣,于是颇有兴致地选了早川由美的这本《耕食生活》。 从名字就可以看出来这是一本讲种地和吃饭的...  

评分

《耕食生活》是一本很适合夜深人静时,独自一人慢慢翻阅、细细品读的书。 你理想中的生活是怎样的? 你可曾向往着随日出、日落而过活? 茶树长出嫩叶,摘下制成红茶;萝卜长成了,拔下制成佳肴;杏桃及梅子熟了,摘下制成酒、果酱、果干;穿着自己缝制的、用草木灰染过的衣服,...  

用户评价

评分

我最近一直在思考“慢下来”这件事。生活节奏太快了,快到我常常觉得大脑一片空白,只能被动地接受信息,然后机械地做出反应。这种状态让我感到一种深深的疲惫,我渴望一种能够让我真正放松下来,能够让我沉浸其中的体验。《耕食生活》这个名字,本身就带着一种悠然自得的意境。它让我联想到那些日出而作、日落而息的古老生活方式,那种与自然同频的心跳。我不一定真的要去田间地头挥汗如雨,但我相信,书中的理念一定能触动我内心深处对宁静和专注的渴望。我希望它能教我如何在一个快节奏的环境中,找到属于自己的“慢”的时间,如何通过某些方式,去感受生命最本真的韵律。或许,它会让我明白,真正的“耕作”不仅仅是劳作,更是一种心灵的沉淀,一种与自我对话的过程。我期待它能为我打开一扇窗,让我看到一种不同于当下忙碌的生活的可能性,一种更加安稳、更加有力量的生活。

评分

最近,我一直在探索“简单生活”的可能性。我感觉自己被太多的物品、太多的信息所淹没,这种过载让我感到一种无形的压力。我渴望一种更加纯粹、更加聚焦的生活状态。《耕食生活》这个名字,就带着一种回归本质的意味。它让我联想到那种纯粹的、不加修饰的生活。我希望这本书能够帮助我理解,如何才能在我现有生活中,找到一种“简单”的力量。它或许不是教我如何断舍离,但我相信,它一定能让我体会到,真正的“耕作”是一种对生命最本质的关注,是一种去芜存菁的智慧。我期待它能为我带来一种全新的视角,让我看到,如何才能摆脱物质的束缚,找到内心的平静和真正的富足。

评分

我最近常常感到一种“疏离”。生活在这个城市里,与自然的连接似乎变得越来越稀薄。每天看到的都是人造景观,听到的都是机械的声音,食物也大多来自遥远的加工厂。这种疏离感让我感到一种深深的空虚,我渴望重新找回与大地的连接。《耕食生活》这个名字,就带着一种亲近土地的温度。它让我联想到那种指尖触碰到泥土的真实感,那种感受生命在土壤中萌发的喜悦。我希望这本书能够带领我,即使身处都市,也能找到与自然连接的途径。它或许不是教我如何去种田,但我相信,它一定能让我体会到,真正的“耕作”是一种对生命的尊重和感恩。我期待它能为我打开一扇窗,让我重新认识“食物”的来源,重新感受“生活”的温度。

评分

最近,我总是在思考关于“可持续性”的问题。不仅仅是环保,更是一种个人生活层面的可持续性。我感觉自己一直在消耗,消耗精力、消耗时间,甚至消耗着自己的热情。这种消耗让我感到疲惫,也让我对未来产生一丝担忧。我开始审视自己的消费习惯,审视自己与周围环境的关系。在这样的背景下,《耕食生活》这本书映入我的眼帘,名字就带着一种生生不息的意味。我希望这本书能为我提供一些关于如何在个人生活中实现“可持续”的思路。它可能不是直接教我如何种出多少食物,但我相信,它一定能引导我思考“获取”与“给予”的平衡,思考如何与自然建立一种更加良性的互动。或许,书中的理念会让我明白,真正的“耕作”是一种长期的投入,是一种对未来的投资,而不是短期的索取。我期待它能让我看到,即使在现代社会,我们依然可以找到一种更加尊重生命、更加有韧性的生活方式。这种方式,或许能让我摆脱“消耗”的困境,走向一种更加“生长”的状态,让我的生活也如同耕种一般,充满希望和活力。

评分

最近,我常常觉得自己的生活有些“漂浮”。每天都在忙碌,但却不知道在忙些什么,仿佛像一片没有根的叶子,随风飘荡。这种感觉让我有些不安,我开始渴望找到一些能够让我“扎根”的东西,一些能够给我带来稳定感和方向感的东西。《耕食生活》这个名字,就带着一种根植于大地的力量。它让我联想到那种踏实的、有根基的生活。我并非想要成为一个全职的农民,但我希望通过阅读这本书,能够理解“耕作”背后所蕴含的深层意义,它是否能教我如何在我现有的生活中,找到属于自己的“耕作”方式,如何为我的生活打下坚实的根基。我希望它能引导我思考,如何才能摆脱这种“漂浮”的状态,如何在纷繁的世界中,找到属于自己的安稳与力量。或许,这本书会让我明白,即使是微小的付出,只要是面向土地、面向生命,都能带来意想不到的生长和收获。

评分

我最近总是在想“获得”与“给予”的问题。感觉自己一直在索取,从自然,从他人,甚至从自己的身体。这种无休止的索取让我感到一种隐隐的歉疚,也让我对未来产生一丝忧虑。我希望能够找到一种更加平衡的生活方式,一种在“获得”的同时,也能“给予”的方式。《耕食生活》这个名字,就带着一种生生不息的循环感。它让我联想到那种慷慨给予,然后又自然而然获得回报的过程。我希望这本书能够引导我思考,如何在我的生活中,建立一种更加健康的“获得”与“给予”的模式。它可能不是教我如何去播种和收获,但我相信,它一定能让我理解,真正的“耕作”不仅仅是劳动,更是一种对生命的馈赠和回报。我期待它能为我打开一扇新的思维方式,让我看到,如何通过有意识的“给予”,来获得内心的丰盈和生活的和谐。

评分

《耕食生活》,光是这个名字就带着一种朴实而令人安心的力量。我最近的生活有些许的混乱,每天像陀螺一样转个不停,工作、生活、社交,仿佛被无数的琐事缠绕,喘不过气来。我常常在想,我到底在追求什么?我真正需要的是什么?在这个快节奏的时代,我们似乎都在忙着“活”,却很少停下来去“生活”。这本书的出现,恰好给了我一个契机,让我有机会从这种惯性的忙碌中抽离出来,去思考一些更本质的东西。我不太擅长园艺,也从未想过自己去耕种什么,但我对“生活”的质量却有着自己的追求。我希望能找到一种更贴近自然、更真实、更有意义的生活方式。《耕食生活》这个名字,让我联想到了那些顺应自然规律,与土地和谐共处的画面。我希望这本书能带给我一些关于这种生活方式的启发,它可能不是一本具体的“如何种植”的百科全书,但它一定会提供一种看待生活、看待食物的全新视角。或许,它会让我明白,真正的“耕作”不仅仅是播种和收获,更是一种心态,一种对生命的热爱和尊重。我期待它能像一股清泉,洗涤我内心的浮躁,让我重新找回内心的平静和力量。

评分

拿到《耕食生活》这本书,说实话,我并没有立刻就翻开它。我坐在窗边,看着外面熙熙攘攘的人群,心里涌起一股莫名的情绪。我一直觉得,我们现代人,离土地太远了,离食物的根源也太远了。每天吃着超市里包装精美的食物,却很少去思考它们是如何来到餐桌上的,它们经历了怎样的旅程。这种疏离感,有时候会让我感到一种深深的空虚。我常常在想,如果有一天,那些熟悉的供应链断裂了,我们还能找到属于自己的食物吗? 《耕食生活》这个名字,像是一声温柔的呼唤,又像是一种隐秘的承诺。它没有直接告诉我“怎么做”,但它唤醒了我内心深处对某种本源的渴望。我想,这本书或许能够提供一些思考的火花,一些连接我们与土地的桥梁。我期待它能带我走进一个不一样的世界,一个关于食物、关于生命、关于人与自然和谐共生的世界。它也许不会给我具体的种植指南,但它一定会给我一种关于“耕作”的全新理解,一种关于“生活”的深刻洞察。我预感,这本书会像一场心灵的旅行,让我重新审视自己的生活方式,重新认识我们赖以生存的这个星球。我迫不及待地想去探索,这本书究竟能为我带来怎样的惊喜和启迪,它是否能解答我内心深处那些关于“根”的疑问。

评分

我最近一直在思考“韧性”的问题。感觉自己在这个快速变化的世界里,常常感到力不从心,很多时候会因为一些小小的挫折而感到沮丧。我希望能够培养一种更加坚韧不拔的精神,一种能够应对挑战的内在力量。《耕食生活》这个名字,就带着一种生命在自然环境中顽强生长的意象。它让我联想到那些在风雨中依然挺立的植物,那种生命力的顽强。我希望这本书能够启迪我,如何在我的人生中,也培养出这种“耕作”般的韧性。它或许不是教我如何去面对具体的困难,但我相信,它一定能让我理解,真正的“耕作”是一种长期的投入和耐心的等待,是一种对未来充满信心的坚持。我期待它能为我带来一种全新的思维模式,让我看到,如何通过有意识的“耕作”自己的人生,来获得更强的生命韧性和更远的未来。

评分

读了《耕食生活》的简介,我脑海里勾勒出一幅画面:阳光洒在泥土上,空气中弥漫着青草的香气,手指触碰着微凉的泥土,感受着生命的脉动。这种感觉,是在钢筋水泥的丛林中几乎无法体验到的。我生活在一个高度发达的城市,周围的一切都井然有序,但却总感觉缺少了点什么。那种来自大地深处的朴实和力量,似乎离我越来越远。这本书的名字,就像一个邀请,邀请我去体验那种回归本真的生活。我并非专业的农夫,甚至连养活一盆绿植都有些吃力,但这并不妨碍我对“耕作”所蕴含的生活哲学产生浓厚的兴趣。我猜想,这本书可能不仅仅是关于种植技巧,更多的是关于一种生活态度,一种与自然和谐相处的智慧。我期待它能带我走出对食物的盲目依赖,让我对餐桌上的每一份食物都充满敬意。或许,这本书能让我明白,即使在都市的生活中,我们也可以找到属于自己的“耕作”方式,找到与大地连接的桥梁。我希望它能给我带来一种全新的视角,让我重新认识“生活”的含义,让我的生活更加丰盈和有意义。

评分

通勤路上消遣读物。游遍亚洲,回到日本常滑的山中,和陶艺师的先生一起耕作、做布艺,养鸡,采集蜂蜜,开个展,这样的生活还是非常理想的。跟作者学会了一个汤的方子,也很想实践一下自己动手做雪裤。

评分

是真的羡慕用通灵的触感去记录生活细节的人。想起了豆瓣的“史努比”(雪红姐),能这样写、这样生活真好。

评分

一针一线,编织出自己的生活,温柔、笃定、自然!

评分

一针一线,编织出自己的生活,温柔、笃定、自然!

评分

Keng不想告诉我什么鬼故事,现在我知道有叫Phi的鬼魂和叫Mor Lam的伊森民谣。大概作者在泰国的旅游中得到了很多关于生活的启示,那么多熟悉的地方和事情。1.生活,不是为了迎合流行的生活方式,而是为了与自然、宇宙联系互动,一天一天。2.每当想到关于地球的事,就会觉得厨房正是地球的入口。3.我在二十到三十岁时,一直对抗着社会上某种既存规范的高墙,认为存在另一种生存、生活方式与文化,因而一直在找寻,找寻着那种属于我的生活方式。但如今,我所谓的另一种文化,我的反主流文化,应该就是哲平。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有