耀扬,生于70年代,喜爱美食和烹饪,梦想成为一名有趣的厨师。2006年耀扬和妻子李羊开始经营藏红花西班牙餐厅,他在烹调地中海和西班牙菜的同时,也希望打破界限,加入更多东方元素,做出有自己风格的美味食物。此后耀扬和他的团队相继开设了CHI餐厅、乡舍、SaffronToGo海鲜饭外送、HEKitchen&Co.等不同的美食项目,探索餐厅经营中各种有趣的可能性。2012年他出版了《耀扬的厨房》一书,通过书籍与大家分享有趣的美食体验。2016年即将推出新书《耀扬和他的朋友们》,通过不同人的视角,探索人与食物的美好关系。
发表于2024-12-18
耀扬和他的朋友们 2024 pdf epub mobi 电子书
后知后觉才发现这本书,可惜土豆网的视频节目看不了了????书籍的立意视觉设计访问对象装帧太棒了,每天花一点时间慢慢看完,就是不知道那些被访者2年后地状态,想用这个作为一个吃货清单呢???? 140个字好难…140个字好难…140个字好难… 140个字好难…140个字好难…140个字好难…
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图书标签: 美食 饮食 随笔 杂书 文化 厨艺 2017
在这本书里,耀扬和小羊夫妇,在一年内寻访了30多位性格、经历迥异的朋友,他们都是耀扬夫妇的朋友,他们的身份是美食家、知名设计师、作家等,无一例外都是生活鉴赏家。他们生活在北京、上海、大理、福州、厦门······并且,他们的共通之处就是对食物的热爱。书中通过耀扬对朋友的描述、人物采访对话、照片、插画、以及纪录片视频的播放,还有每个朋友分享的贴心菜谱,以轻松有趣的方式,探讨人与食物的美好关系。
真棒
评分设计制作印刷很精美,当作画册看还可以。采访的大部分人都定居在大理,哈哈哈,一个魔幻的地儿
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评分支持耀扬买的啦 耀扬的字写的真好!四星支持 第一part写的就是东隅酒店大厨Rob 真是有缘分!
评分??怎么还有人吃大冰那套
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