耀揚,生於70年代,喜愛美食和烹飪,夢想成為一名有趣的廚師。2006年耀揚和妻子李羊開始經營藏紅花西班牙餐廳,他在烹調地中海和西班牙菜的同時,也希望打破界限,加入更多東方元素,做齣有自己風格的美味食物。此後耀揚和他的團隊相繼開設瞭CHI餐廳、鄉捨、SaffronToGo海鮮飯外送、HEKitchen&Co.等不同的美食項目,探索餐廳經營中各種有趣的可能性。2012年他齣版瞭《耀揚的廚房》一書,通過書籍與大傢分享有趣的美食體驗。2016年即將推齣新書《耀揚和他的朋友們》,通過不同人的視角,探索人與食物的美好關係。
在這本書裏,耀揚和小羊夫婦,在一年內尋訪瞭30多位性格、經曆迥異的朋友,他們都是耀揚夫婦的朋友,他們的身份是美食傢、知名設計師、作傢等,無一例外都是生活鑒賞傢。他們生活在北京、上海、大理、福州、廈門······並且,他們的共通之處就是對食物的熱愛。書中通過耀揚對朋友的描述、人物采訪對話、照片、插畫、以及紀錄片視頻的播放,還有每個朋友分享的貼心菜譜,以輕鬆有趣的方式,探討人與食物的美好關係。
發表於2024-12-19
耀揚和他的朋友們 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
後知後覺纔發現這本書,可惜土豆網的視頻節目看不瞭瞭????書籍的立意視覺設計訪問對象裝幀太棒瞭,每天花一點時間慢慢看完,就是不知道那些被訪者2年後地狀態,想用這個作為一個吃貨清單呢???? 140個字好難…140個字好難…140個字好難… 140個字好難…140個字好難…140個字好難…
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圖書標籤: 美食 飲食 隨筆 雜書 文化 廚藝 2017
支持耀揚買的啦 耀揚的字寫的真好!四星支持 第一part寫的就是東隅酒店大廚Rob 真是有緣分!
評分真棒
評分有意思的書,製作得比較用心
評分設計製作印刷很精美,當作畫冊看還可以。采訪的大部分人都定居在大理,哈哈哈,一個魔幻的地兒
評分作者字寫得很美
耀揚和他的朋友們 2024 pdf epub mobi 電子書 下載