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中國上班族膳食營養指導 pdf epub mobi 著者簡介

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中國上班族膳食營養指導 pdf epub mobi 圖書描述

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中國上班族膳食營養指導 pdf epub mobi 圖書目錄

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發表於2025-01-22

中國上班族膳食營養指導 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

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出版者:

作者:

出品人:

頁數:258

譯者:

出版時間:2015-6

價格:35

裝幀:平裝

isbn號碼:9787512709577

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

本書具有科普性，主要嚮讀者介紹上班族日常應避免的健康問題以及科普一些常識。但是，給我的感覺是缺乏邏輯性，內容不連貫，似乎主要來自於網絡的片段文字，這也是健康類書籍的通病。同時，文中也齣現瞭自相矛盾之處並未給齣閤理解釋，前文提及蔬菜不宜放入冰箱儲藏，後文又言綠葉菜應放入冰箱以防營養流失，有些內容仍有待商榷，讀者應辯證性思考。此書於我亦有可取之處，對於初入職場自己生活的年輕人，學習如何正確儲存食物，學幾道快手菜（有些食譜較為繁瑣，若能更簡單點就好瞭），還是不錯的。總體來說，實用性不高，隻能打5分，滿分10分。

評分☆☆☆☆☆

衝著是中國營養學會齣品看的，有「該食物性寒，該食物性熱，少量飲酒有益健康」等等沒有科學依據的內容，且沒有相關數據和論文的引用鏈接，內容也很無趣，非常不推薦閱讀。

評分☆☆☆☆☆

一般，確實沒什麼新知識，很多地方沒有數據支撐或說的太絕對，以至於不能完全信任書中的結論。

評分☆☆☆☆☆

不值得一讀

評分☆☆☆☆☆

本書具有科普性，主要嚮讀者介紹上班族日常應避免的健康問題以及科普一些常識。但是，給我的感覺是缺乏邏輯性，內容不連貫，似乎主要來自於網絡的片段文字，這也是健康類書籍的通病。同時，文中也齣現瞭自相矛盾之處並未給齣閤理解釋，前文提及蔬菜不宜放入冰箱儲藏，後文又言綠葉菜應放入冰箱以防營養流失，有些內容仍有待商榷，讀者應辯證性思考。此書於我亦有可取之處，對於初入職場自己生活的年輕人，學習如何正確儲存食物，學幾道快手菜（有些食譜較為繁瑣，若能更簡單點就好瞭），還是不錯的。總體來說，實用性不高，隻能打5分，滿分10分。

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