《露丝玛丽，教我做西餐吧》

露丝玛丽•施内格：英国高级烹饪导师，英国一流烹饪学校——露丝玛丽•施内格烹饪学校（Rosemary Shrager’s Cookery School）创始人，真人秀节目Ladette to Lady最受欢迎烹饪导师。多年来，她一直推行“西餐，谁都能学会”（Anyone Can Cook Any Dish）的理念，并将之融合到她的节目、烹饪教学与书籍中。露丝玛丽•施内格的节目与教学已成功让无数欧美观众爱上厨房并成为烹饪达人！

出版者:南方日报出版社

页数:288

译者:俞蘅

出版时间:2016-3

价格:39.80 元

装帧:平装

isbn号码:9787549113545

图书标签:美食西餐烹饪饮食吃好书，值得一读我想读这本书露丝玛丽·施内格

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风靡北美、欧洲和澳洲的著名英国烹饪导师、烹饪真人秀主持人露丝玛丽•施内格，终于将数年来观众最喜爱的200多道日常西餐集结成《露丝玛丽，教我做西餐吧》一书。全书包括沙拉与调料、高汤、白汁、肉冻、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等几大类，手把手教你烹饪西餐的基础技巧，让你从20道传统菜式入手，轻松学会200道百变日常西餐！《露丝玛丽，教我做西餐吧》由易到难、从传统到创新，著名烹饪导师多年教学经验使你轻松下厨房，从此爱上亲手做西餐。

读后感

（本文多图,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入门指南，或者你一直想吃各种西餐，却正愁着西餐厅越来越high的价格，你想不想拥有一本简单全面而又实用的西餐食谱呢! 本书作者Rosemary Shrager（露丝玛丽·施内格）不仅是英国的著名烹饪节目主持人,更是英国一所一...

（本文多图,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入门指南，或者你一直想吃各种西餐，却正愁着西餐厅越来越high的价格，你想不想拥有一本简单全面而又实用的西餐食谱呢! 本书作者Rosemary Shrager（露丝玛丽·施内格）不仅是英国的著名烹饪节目主持人,更是英国一所一...

（本文多图,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入门指南，或者你一直想吃各种西餐，却正愁着西餐厅越来越high的价格，你想不想拥有一本简单全面而又实用的西餐食谱呢! 本书作者Rosemary Shrager（露丝玛丽·施内格）不仅是英国的著名烹饪节目主持人,更是英国一所一...

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（本文多图,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入门指南，或者你一直想吃各种西餐，却正愁着西餐厅越来越high的价格，你想不想拥有一本简单全面而又实用的西餐食谱呢! 本书作者Rosemary Shrager（露丝玛丽·施内格）不仅是英国的著名烹饪节目主持人,更是英国一所一...

用户评价

很棒的一本书，手把手教你学会简单的西餐。

很棒的一本书，手把手教你学会简单的西餐。

好书值得推荐，可以交给你做饭的技巧，让你的生活有趣起来！

这本书的内容很全面， 之前一直在琢磨着西点里面的蛋糕，面包， 没想到这里面的这么详细。可以在家慢慢琢磨着自己做一顿可口的晚餐。 有沙拉的做法， 肉类和面食， 汤类，很全面。 是一本非常棒的书~~~

很容易上手的西餐教程书，菜都很容易就学会了，炒鸡棒！不足的地方是图有点少啊！