《露絲瑪麗，教我做西餐吧》 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
露絲瑪麗•施內格：英國高級烹飪導師，英國一流烹飪學校——露絲瑪麗•施內格烹飪學校（Rosemary Shrager’s Cookery School）創始人，真人秀節目Ladette to Lady最受歡迎烹飪導師。
多年來，她一直推行“西餐，誰都能學會”（Anyone Can Cook Any Dish）的理念，並將之融閤到她的節目、烹飪教學與書籍中。露絲瑪麗•施內格的節目與教學已成功讓無數歐美觀眾愛上廚房並成為烹飪達人！
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風靡北美、歐洲和澳洲的著名英國烹飪導師、烹飪真人秀主持人露絲瑪麗•施內格，終於將數年來觀眾最喜愛的200多道日常西餐集結成《露絲瑪麗，教我做西餐吧》一書。全書包括沙拉與調料、高湯、白汁、肉凍、舒芙蕾、肉食、蛋白酥、蛋糕等幾大類，手把手教你烹飪西餐的基礎技巧，讓你從20道傳統菜式入手，輕鬆學會200道百變日常西餐！《露絲瑪麗，教我做西餐吧》由易到難、從傳統到創新，著名烹飪導師多年教學經驗使你輕鬆下廚房，從此愛上親手做西餐。
具體描述
讀後感
（本文多圖,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入門指南，或者你一直想吃各種西餐，卻正愁著西餐廳越來越high的價格，你想不想擁有一本簡單全麵而又實用的西餐食譜呢! 本書作者Rosemary Shrager（露絲瑪麗·施內格）不僅是英國的著名烹飪節目主持人,更是英國一所一...
評分（本文多圖,慎入） 如果你一直想找到一本西餐入門指南，或者你一直想吃各種西餐，卻正愁著西餐廳越來越high的價格，你想不想擁有一本簡單全麵而又實用的西餐食譜呢! 本書作者Rosemary Shrager（露絲瑪麗·施內格）不僅是英國的著名烹飪節目主持人,更是英國一所一...
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用戶評價
很容易上手的西餐教程書，菜都很容易就學會瞭，炒雞棒！不足的地方是圖有點少啊！
评分好書值得推薦，可以交給你做飯的技巧，讓你的生活有趣起來！
评分從時間考量上和食材的準備上，西餐都是浪漫和效率兼備~~傳統中充斥創新，書中的種種基礎技巧也可以活用，是學習西餐的不二指導書之選！
评分作為一本西餐食譜，這本書囊括的真的是很全麵，很詳細，書中有很多美食的小竅門，做齣來不用擔心太難，包括煎餅，肉醬都有涉及，文字和圖片相結閤，很不錯!
评分作為一本西餐食譜，這本書囊括的真的是很全麵，很詳細，書中有很多美食的小竅門，做齣來不用擔心太難，包括煎餅，肉醬都有涉及，文字和圖片相結閤，很不錯!
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