欧阳智安,1979年出生于中国广东省广州市。1999年加入餐饮行业,2001年代表中国前往丹麦哥本哈根参赛,获得首个世界花式调酒冠军荣誉。国际调酒协会成员,并担任国际花式调酒协会中国大使。多年从业经验,曾参与各地酒吧、咖啡店筹备及顾问工作。2008年加入MONIN成为亚洲团队成员,任职品牌发展经理与全球饮品创意总监,游走天下,丰富饮品经验,一直积极参与协办各类行业比赛,致力推动中国餐饮行业发展。
发表于2024-11-23
鸡尾酒赏味之旅 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 调酒 美食 2017年 鸡尾酒 调酒师 见闻 美酒 欧阳智安
这是一本堪称世界级水准关于鸡尾酒的武林秘籍,也是餐饮经营者和追求创意饮品的粉丝值得学习的书。《鸡尾酒赏味之旅》是欧阳老师的心血,欧阳老师是中国第一位世界花式调酒冠军、全球创意饮品大师,书中传授全新、实用、全面的鸡尾酒制作技巧,此书日本花式调酒师协会会长鼎力推荐,这是一本不可多得的鸡尾酒特制、赏味实用参考的指南书籍。
170506为和小哥去三里屯酒吧喝酒而提前做的功课。内容比较浅显,基本够和小哥去酒吧吹水了。
评分书本所有图片都很漂亮很喜欢,色彩亮丽,有别于市场上清一色的“冷淡风”,色彩斑斓的书本更让人念念不忘。拿在手中摆拍也不错????书本系统介绍调酒的一切,简单易懂,搭配经典鸡尾酒配方与新潮创意配方,让你在家里轻松调制一杯,成为派对大王宴请调制独特分享鸡尾酒让你别具品位。鸡尾酒都有段小故事看着不枯燥乏味。另外纸张不错,手感很好。优质书籍,推荐。
评分170506为和小哥去三里屯酒吧喝酒而提前做的功课。内容比较浅显,基本够和小哥去酒吧吹水了。
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评分大概看看啊哈哈
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