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我的第一本咖啡书 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-12-26

我的第一本咖啡书 2024 pdf epub mobi 电子书

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出版者:辽宁科学技术出版社

作者:[韩国]辛基旭

出品人:

页数:248

译者:具仁淑

出版时间:2016-8

价格:49.80

装帧:平装

isbn号码:9787538197976

丛书系列:

我的第一本咖啡书 2024 pdf epub mobi 电子书

评分☆☆☆☆☆

确实是入门级，但是有些章节过于枯燥……

评分☆☆☆☆☆

感觉读了一个纸质版长篇知乎帖子，但是很有趣。咖啡入门知识也讲的很详细，喜欢。

评分☆☆☆☆☆

真的很合适做第一本入门教材啊。

评分☆☆☆☆☆

比较初级，还算很全面了，对手冲讲得比较多，全书按照“咖啡是什么？”—“咖啡产地及品种”—“咖啡的生豆加工与筛选”—“咖啡烘培”—“手冲与影响咖啡风味的各种原因”—“咖啡浓缩及咖啡饮品”—“咖啡的多种萃取方式”，流程还是比较清晰的，对入门咖啡的小白有一定的帮助。

评分☆☆☆☆☆

很快就能翻完的入门书，全面，易懂，不深。

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