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Coffee: Volume 1: Chemistry

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Coffee: Volume 1: Chemistry pdf epub mobi 著者簡介

R.J. Clarke

Formerly of General Foods Ltd, Banbury, UK


Coffee: Volume 1: Chemistry pdf epub mobi 圖書描述

該冊為咖啡生豆、熟豆以及速溶咖啡的化學知識提供瞭全麵詳細的大綱。

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發表於2024-11-22

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出版者:Springer
作者:R.J. Clarke
出品人:
頁數:306
譯者:
出版時間:1985
價格:USD 99.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9789401086936
叢書系列:Coffee

圖書標籤: 對論文有用吧。。。  咖啡學  咖啡   


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