便当时间

摄影 阿部了1963年出生于日本东京。毕业于国立馆山海上技术学校，在气象观测船“启风丸”上任职4年。辞去工作后，搭乘西伯利亚铁路前往欧洲旅行，开始对摄影产生兴趣。后来至东京工艺大学学习摄影。曾任摄影师立木义浩的助手，于1995年成为自由职业者。主要从事人、旅行、饮食和运动等相关摄影，涉及领域广泛。作品包括每10年和朋友用“8×10大画幅相机”拍摄空间的《四角形的宇宙》，以及自己负责料理、文字和摄影的《诗意的餐桌》。文字 阿部直美1970年出生于日本群马县。毕业于独协大学外语学系。过了4年的上班族生涯后，又历经杂志编辑部、音乐事务所等工作，现为自由职业者。后因季刊《小乐园》的工作机会，随知名摄影师芥川仁走遍日本各地，体验当地居民的生活，并致力于展现土地的魅力。

出版者:理想国 | 广西师范大学出版社

作者:阿部了

出品人:理想国

页数:380

译者:王俞惠

出版时间:2016-12-1

价格:CNY 88.00

装帧:平装

isbn号码:9787549582761

图书标签:日本美食日本文化便当生活文化随笔饮食

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《便当时间》是一部便当物语。阿部夫妇历经十几年间走遍日本各地，去拍摄手工便当的照片，记录了遍布日本各个阶层的人们的回忆与人生。

海女、素面职人、高校生、耍猴人、大学教授、神职人员……这些市井中的人们一边羞涩地打开便当盒盖，一边讲述工作、家人，回忆、憧憬……便当成为这些故事的纽带，传递出来自日常的动人温情和不凡力量。

读后感

❤️摘抄 因为Nana也需要什么都不做的日子。 今天虽然没有和尚的工作做得尽善尽美，但明天还是要好好的做下去。 但我觉得在吃到真正美味的食物是一定会产生好吃的感觉在吃到真正美味的食物时，一定会产生好吃的感觉。 人到了这个年纪就不会有特别想吃的东西也不会有想要的...

❤️摘抄 因为Nana也需要什么都不做的日子。 今天虽然没有和尚的工作做得尽善尽美，但明天还是要好好的做下去。 但我觉得在吃到真正美味的食物是一定会产生好吃的感觉在吃到真正美味的食物时，一定会产生好吃的感觉。 人到了这个年纪就不会有特别想吃的东西也不会有想要的...

不同于一般讲日式便当的书，《便当时间》并不告诉你便当应该怎么做会更方便、怎么搭配会更有营养，而是采访日常生活中带便当的人请他们展示当天的便当，以及听他们讲讲便当背后的事情。 书中会先点明采访对象的职业，附有一张照片。这个人会带什么样的便当呢。我这样想到。于是...  

❤️摘抄 因为Nana也需要什么都不做的日子。 今天虽然没有和尚的工作做得尽善尽美，但明天还是要好好的做下去。 但我觉得在吃到真正美味的食物是一定会产生好吃的感觉在吃到真正美味的食物时，一定会产生好吃的感觉。 人到了这个年纪就不会有特别想吃的东西也不会有想要的...

用户评价

可爱的小册子

像看日常番一样清淡~

简单的便当承载着不凡的故事，品味着酸甜苦辣咸的人生。加了腌梅干的便当真辣么香吗…

像看日常番一样清淡~

这是我去年读过的书里，至今还不时在生日生活中想起的。