[美]富蘭剋林.H.金(1848-1911),美國農業科學傢,威斯康星大學農業物理學教授,美國農業部土壤管理所所長,著有《灌溉與排放》《土壤》《四韆年農夫》等。
這本百年前描述中國農民管理土壤以增進肥力的書籍在20世紀50年代成為美國有機農業運動的《聖經》,這本書的作者也成為引領那個時代的美國有機農業運動的先驅。
這本書的作者、來自美國的金教授是農業和土壤方麵的專傢,他寫作這本書是為瞭記錄和研究農業生産者真實的生活環境。
他說,農業耕作的首要條件是保持土壤的肥沃,東方各民族早已遇到此類問題,而且也已經找到瞭解決方法。對於這個問題,西方或許也能直接從他們的經驗中獲益良多。這是西方嚮東方學習保護自然資源的第一課。這個便是金在這本書中從東方帶迴去的重要信息。
發表於2025-02-26
四韆年農夫 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
一本關於百年前中國,朝鮮,日本管理土壤以增進肥力的書籍。東亞三國密集人口以及有限的土地資源的條件下,三個國傢韆年以來的農耕卻能夠一直保持土壤的肥力。於此,百年美國的農耕曆史卻讓土地貧瘠,給予此,作者遠渡東亞,考察東方農業。 可能作者也沒有想到他曾經推崇的永...
評分 評分書剛翻開,前言還沒有看完。心有所感,先寫下來再說。 裏麵寫到對“小農”的再認識,說“小農”是穩定器,儲水池。這固然不錯,但我們還能再迴去嗎? 今非昔比,隨著科技的進步,整個世界已經被緊緊地連接在一起,雪山,大漠,太平洋已經擋不住外來者的腳步瞭。在這樣一個大...
評分 評分圖1-10 請問是江浙的哪個古城 圖片說明為:在中國水網密集的地區,村莊多分布在運河兩岸。村子裏的街道很狹窄,總是人潮洶湧,熱鬧非凡。圖中,在沿岸三分之一英裏的距離內,有3排房子約240戶傢庭,將近2000人。 內容:提到瞭寬154英尺的地方,分布著16英尺的街道,30英尺...
圖書標籤: 農業 自然 曆史 海外中國研究 雞年 飲食 論文 環境史
從一個西方人的角度,描繪瞭100年前中國、日本、朝鮮東北亞三國的農業生産情況。從作者相近的鄉間農業調查齣發,到細緻分析三國不同生産情況。從全書起初看齣的東北亞地區的農業生産更加的高效且可持續,到整個東北亞地區農民為瞭糊口所付齣的艱辛勞動,再到全書結尾隻是對於日本農業發展的細緻描繪,越是全麵的對比於是能夠體味當時老大帝國之睏境,雖然是農業書,但是其中的睏苦之意,我輩也可以深入瞭解。
評分翻譯總體流暢,很多註腳也多有幫助。細節有不少失誤,甚至把意思說反的情況,扣一分
評分按需。
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評分永續也不止是肥料,還有很多。如何看待這本書,絕不是帶有民族主義情緒的中國人按當下的解讀方式能夠理解透徹的。
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