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发表于2025-02-01

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丛书系列:

图书标签:  

Kosher Cajun Cookbook 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

In this volume of savoury dishes, Kosher -- with its prohibition of cooking with shellfish, shrimp, crab, and turtle -- and Cajun -- which relies heavily upon these ingredients -- have been successfully fused by skilful adaptation of substitute ingredients.

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