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Louis Evans' Creole Cookbook 2024 pdf epub mobi 电子书

Louis Evans' Creole Cookbook
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发表于2024-11-30

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出版者:Pelican Pub Co Inc
作者:Evans, Louis
出品人:
页数:239
译者:
出版时间:1991-8
价格:$ 22.54
装帧:HRD
isbn号码:9780882897998
丛书系列:

图书标签:  

Louis Evans' Creole Cookbook 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

Executive Chef at the Caribbean Room in the famous Pontchartrain Hotel for 18 years, as well as Chef at the popular Kabby's restaurant in the New Orleans Hilton, Evans served for more than 20 years what some believe to have been the best Creole dishes in New Orleans.

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