古人这么活2

古人这么活2 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:天津人民出版社
作者:漫友文化
出品人:
页数:112
译者:
出版时间:2017-6
价格:39
装帧:平装
isbn号码:9787201116747
丛书系列:
图书标签:
  • 绘本
  • 美食
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  • 饮食
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具体描述

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。

《古人这么活2》是一本有味道的图书!本册将分为平民、贵族、节日以及古代吃货等四个单元,从*简单的五谷开始到精致的清代宫廷点心等介绍20余种,让人忍不住流口水的中国古代特色美食;多个趣味小故事,充分还原古人品尝美食的真实场景,以特别的方式表达古人对味道那份难以言喻的偏执;还有特色点心制作教程,让你也能与古人一同品尝古代的那份美味!

★一本地道的古代美食指南:精选《清明上河图》《东京梦华录》《随园食单》《烧尾宴》等多个古代饮食资料中的那些精致美食与动人故事,提取*原始的味道,让你在阅读中体会每一份美食背后那份深刻韵味!

★古风界知名插画手_Mus_、吓语、之所舣、山人辰露、千秋岁、黑芝麻糊等二十余位加盟,用精妙的笔触还原古人宴席、日常饮食的瞬间,上百道精美菜式图绘让你食指大动,古风音乐团队汐音社词作者乘物游心诚意作序导读!

★市面上少有以饮食文化为主题的动漫主题书:本书以美图、漫画为主,更能让读者快速轻松了解古代饮食文化的精髓,穿越时空感受古时候的美味!

★用流行历史读物的风趣语言解释:本书用风趣幽默的文字,从平民阶层的原始自然美味到贵族精致的菜肴,一一认真考究,再用通俗风趣的段子重新演绎,用*接地气的方式带领读者进入古代生活。

《古人这么活2》图书简介 探寻历史的深度与细节,重构古代生活图景 《古人这么活2》并非一本空泛描摹古代辉煌的通史读物,它是一次深入历史肌理的田野考察,一次对日常生活细节的精微还原。本书以严谨的史料为基石,辅以考古发现和出土文物作为佐证,力求揭开历史表象下,普通古人真实、立体、充满烟火气的生活面貌。 一、 饮食的智慧与流变:从口腹之欲到礼仪之邦 古代人的“吃”远不止于果腹,它渗透着阶层、礼制、地域乃至哲学思想。 谷物与炊事: 本卷将详尽考察不同历史时期主食的更迭。从新石器时代的粟、黍到秦汉时期稻麦的推广,再到唐宋以后精细化面食的兴盛,我们不只记录了“吃什么”,更探究了“怎么吃”的生产方式。例如,古代的磨坊结构、炊具的演变(釜、鼎、甑的功用区分),以及火种的获取与保存技术。书中将细致描摹一个汉代农户的厨房布局,以及它与一个唐代士大夫家庭厨房在器皿和食材上的巨大差异。 调味与风味: 盐,作为古代最重要的战略物资之一,其开采、制盐技术(如井盐、海盐、湖盐的差异)及其在社会分配中的地位将被深入分析。我们将考察古代的“油”——动物油脂与植物油脂的比例、使用习惯,以及发酵技术在古代饮食中的核心地位,包括酱、醋、醪糟的早期形态与制作工艺。书中将还原一次魏晋时期的宴饮场景,重点解读那些失传已久的调味品和食物组合。 饮品的哲学: 酒在古代的社会功能远超饮品本身。本书将区分“醴”与“鬯”,探讨蒸馏技术出现前,不同酒类的度数、酿造原料(黍、稻、麦、果)以及饮酒的场合限制。对于茶,我们将追溯其从药用到饮品的演变,重点描绘唐代煎茶法的具体步骤,以及宋代点茶法的艺术性,而非简单地罗列茶的种类。 二、 居所的构建与精神空间:安全、舒适与等级的体现 古代的建筑不仅是遮风避雨的物理空间,更是社会秩序与个人身份的宣言。 营建的学问: 本卷将跳出宏大的宫殿叙事,聚焦于民居的标准化与适应性。我们会解析古代建筑中木构架体系的力学原理,以及不同地域(如北方的夯土墙、南方的干栏式)为应对气候所做的技术调整。书中将重现古代工匠如何仅凭经验和工具计算屋顶的坡度和承重。 空间的功能分区: 房屋的内部布局体现着严格的礼制。古代的“堂”、“室”、“厢”、“厨”、“厕”并非现代意义上的房间,它们的功能是流动的且等级森严的。我们将详细分析“内”与“外”、“尊”与“卑”的空间界限,例如,在宋代民居中,客厅、卧室、书房如何划分,以及这种划分如何反映家庭伦理。 取暖与照明: 在缺乏现代能源的时代,如何度过漫长的冬夜与黑夜?书中将详细介绍古代的取暖技术,如地炕(火炕)的结构原理、火塘的通风设计,以及不同时期使用的照明工具——从油灯(不同油料的烟度和亮度)、蜡烛(蜂蜡与动物脂蜡的区别)到植物油灯盏的演进。 三、 衣着的密码:面料、色彩与身份的无声语言 一件衣服,是历史学家观察古代社会最直观的切口。 从纤维到织物: 本书将追溯古代主要纺织原料的来源和处理技术:麻的沤制、丝的缫丝取茧、棉花的早期种植与纺织难度。我们将重点描述古代染色技术的复杂性,例如,靛青的提取过程、茜草的固色技巧,以及特定颜色(如紫色)在不同时期的稀有度和法律管制。 形制的演变与日常穿着: 汉服的“上衣下裳”、“深衣”等基本形制,其穿着的繁琐程度与日常劳作的适应性之间的矛盾将被探讨。我们会聚焦于“便服”——古人从事农耕、商业或旅行时,他们的穿着与礼服有何不同?例如,考察古人如何使用“褶”或“袍”来应对突变的天气。 配饰与仪容: 发髻、头饰、鞋履、蔽膝等配件不仅是装饰,更是身份的标签。书中将通过对出土漆器和画像砖的研究,重现不同阶层女性的日常妆容(铅粉、胭脂、眉黛的使用),以及男性束发、佩玉的规范。 四、 劳作与时间:古代的生产效率与时间观念 古代的生活节奏与现代截然不同,这与他们的生产活动和对时间的认知息息相关。 农耕的智慧: 重点分析“二月牛耕”、“四时播种”背后的节气观念。我们将探讨古代的灌溉技术(龙骨水车、筒车)的原理和应用范围,以及不同朝代对牛力的保护政策。书中将展示一套完整的农具组合,并分析其在当时生产力水平下的效率极限。 手工业的传承: 陶瓷业、冶金业的知识传承往往依赖口传和学徒制。本书将追踪一个特定手工业行会(如陶工或铁匠)的学徒生涯,揭示他们如何掌握复杂的工艺流程,以及古代行会对质量和价格的控制机制。 时间感的建立: 古人如何度量时间?从日晷、圭表到更精密的漏刻(水钟),书中将详细解析这些计时工具的构造与误差。更重要的是,我们将探讨“晨兴”、“日中”、“昏定”等基于自然现象的时间概念,如何影响了古人的作息安排。 五、 社交、娱乐与精神寄托:在礼法与自由之间 古人的精神世界同样丰富多彩,他们的消遣方式反映了社会的安定程度和文化水平。 社交礼仪的细节: 拜访、送礼、宴饮都有着不成文的规矩。我们将解析“名帖”在魏晋到唐代的演变,以及拜访时“递名”的顺序和礼节。书中将探讨“投壶”、“射覆”等古代游戏,它们如何从娱乐活动逐渐融入礼仪训练。 艺术的普及与私享: 诗歌、音乐、绘画在古代并非只有精英才能接触。我们将考察普通家庭如何通过说唱、地方戏曲等形式接触艺术。对于“抚琴弄弦”的场景,书中将还原一个普通文人的书房陈设,以及他如何利用“香道”来调节创作心境。 信仰与世俗的交汇: 宗教信仰在古代更多是生活的一部分,而非纯粹的教义研习。本书将探讨民间信仰(如灶神、土地公)是如何与国家祭祀体系共存的,以及古代的占卜、符箓在普通人生活中扮演的安慰角色。 《古人这么活2》旨在用最贴近生活的方式,重构一个有温度、有呼吸的历史世界。读者将不再是仰望高堂之上的帝王将相,而是与千年前的邻人,一同坐在炉火边,分享一碗热粥,感受历史的真实重量。

作者简介

Mus_:毕业自中国美术学院,画风多变,能在古风和现代风格中自由变换,创作的《大圣归来》古风同人图广受欢迎。作品被《军装美男图鉴》《西游记之大圣归来官方画集》《男朋友》等图书杂志收录。

乘物游心:知名古风音乐社团“汐音社”词作者,参与专辑(剑网叁)《千里丹心万里路》《人间词话》的歌词创作,为《全职高手》宣传曲、手游《京门风月》插曲作词。 作品广受古风爱好者的喜欢。

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的装帧设计和插图选择也颇有匠心,与内容相得益彰,极大地提升了阅读的沉浸感。虽然我重点关注的是文字本身,但那些穿插其中的古画复刻或文物照片,为抽象的文字描述提供了强有力的视觉支撑。例如,当作者描述到古代的园林艺术时,一幅精美的山水画就仿佛将读者瞬间带入了那个曲径通幽、移步换景的意境之中,所有的文字都变得具象化了。这种图文并茂的处理方式,使得即便是初次接触古代生活题材的读者,也能迅速抓住重点,领略到古人的生活智慧。总而言之,《古人这么活2》是一部既有深度又有温度的作品,它不仅普及了历史知识,更重要的是,它教会我们如何以一种更审慎、更富有人文关怀的眼光,去重新审视和珍惜我们脚下的这片土地和这份传承下来的生活方式。

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我原本以为这种探索古代生活方式的书籍,可能会因为过于学术化而显得晦涩难懂,但《古人这么活2》完全打破了我的固有印象。它的叙事节奏把握得非常好,张弛有度。有些章节像是一部精美的纪录片,镜头聚焦于某一特定的生活场景——比如古人如何度过漫长的冬季取暖,或者他们宴请宾客时复杂的礼仪流程。作者的文字功底极深,尤其擅长运用比喻和排比,使得原本平淡无奇的场景立刻变得立体起来。比如说,描述一次古老的祭祀活动时,那种庄严肃穆的气氛,被作者描绘得仿佛能听到鼓点的回响和丝竹的低吟。更难得的是,作者在介绍这些习俗时,并没有进行生硬的批判或赞美,而是保持了一种客观而充满敬意的态度,让我们得以站在一个更广阔的历史视角去审视。这使得阅读体验非常舒适,既能满足我对知识的好奇心,又不会让人感到阅读负担过重,实乃雅俗共赏之作。

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这本《古人这么活2》真是让人读得津津有味,我仿佛跟随作者的笔触穿越回了那个遥远的时代。它不像那种枯燥的历史教科书,而是用一种极其生动、甚至带着点儿“烟火气”的方式,把古人的日常生活描绘得淋漓尽致。比如书中对古代士大夫阶层午后小憩的描述,不是简单地说“他们会休息”,而是细致到连他们手中摇的竹扇的材质,茶盏里茶汤的颜色,甚至连阳光穿过窗棂投射在地板上的光斑,都写得有声有色。我尤其喜欢作者对于细节的捕捉,像是描绘一位古代女子在梳妆台上精心描眉时的那种专注与一丝不苟,让人立刻就能感受到那个时代对“美”的理解和追求。这种对日常琐事的深入挖掘,反而比宏大的历史叙事更能触动人心,因为它让我们明白,那些被尊称为“古人”的,其实和我们一样,有着喜怒哀乐,也有着对生活品质的追求和烦恼。读完后,我对“生活美学”这个词有了全新的理解,它不是现代才有的概念,古人早已将其融入骨血,只是载体和形式不同罢了。

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这本书的魅力在于其广博的覆盖面,它几乎涉及了古代社会生活的方方面面,让人感觉像是在翻阅一本立体的古代生活百科全书。从饮食的精细考究,到服饰的流变,再到居住环境的布局,作者都做了详尽的梳理和介绍。举个例子,关于古代的“食文化”,书中不仅提到了常用的食材和烹饪方法,还深入探讨了不同季节、不同身份的人群的饮食差异,甚至连餐具的材质和摆放位置的讲究都有所涉及。这让我意识到,我们今天习以为常的“简单生活”,在古人那里,可能需要经过层层繁复的考量和仪式才能达成。这种细节的累积,构建了一个极其真实可信的古代社会图景。读罢此书,我出门看到路边卖的传统糕点时,都会忍不住联想到古人品尝它的情景,那份历史的厚重感和亲切感油然而生,极大地丰富了我的日常感悟。

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如果说《古人这么活2》有什么特别之处,那就是它成功地搭建了一座连接过去与现在的“情感桥梁”。作者的叙述视角非常巧妙,他不是一个高高在上的历史学家,更像是一个与我们一同好奇的伙伴。在讲述古人如何解决卫生清洁问题,或者他们处理人际关系矛盾的方式时,我常常会产生一种强烈的共鸣感——原来,人类在面对相似的生活困境时,其核心的焦虑和解决问题的智慧,跨越千年依然具有相似性。比如书中对古代邻里互助场景的描绘,那种朴素而真挚的温情,在今天这个略显疏离的社会中,显得尤为珍贵。这种情感上的投射,让阅读过程不再是单向的信息输入,而更像是一次深入心灵的对话,让人在了解历史的同时,也反思了我们自身当下的生活状态和价值取向。

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其实就是讲一些古代吃食,我其实更想看衣或住,感觉会更有意思一些

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适合去图书馆一看了之

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#沐雨斋藏书#吃货的世界是美好的。

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#沐雨斋藏书#吃货的世界是美好的。

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从高中看漫友,对国内漫画质量一直有期待。这个主题,满好的,刚看完方大厨,对古人菜式也感兴趣,图文共赏也挺好。

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