看人下菜碟儿

阿布老师，原名许福德，上海外国语大学附属外国语学校语文老师。教学中倡导文史结合，德智并举，在课堂教学中全面融入国学内容，包罗万象、通达博雅，既有知识性，又具趣味性。在学校师生中留下了“为人不识老阿布，纵称学霸不算数”的传说。因其讲课深入浅出、妙趣横生，阿布老师连续两年受邀为中福会托儿所、乌鲁木齐南路幼儿园作师资培训。林老师，原名林琪，二级营养师。她在日本生活多年，热爱烹饪、烘焙，喜欢钻研各种烹饪技巧，往往就地取材，化简单为神奇。美食于她是创造。她是国内食育第一人，首次将“烹饪料理技能”这一创新课程引入世界外国语小学，又连续两年为中福会托儿所、乌鲁木齐南路幼儿园作师资培训，在孩子的心中种下一颗“生活美学”的种子，授人以渔，赠人以玫瑰。教学于她是乐趣。她是“一条”视频美食栏目的长期嘉宾，同时也是【生活课堂】的创始人，通过线上线下的互动，将美食文化与生活美学播撒于更广阔的天地。传播于她是责任。

出版者:上海译文出版社

作者:阿布老师、林老师/著

页数:0

出版时间:2017-8-1

价格:45.00

装帧:平装

isbn号码:9787532776108

图书标签:美食随笔典故中国有趣个性上海译文出版社

《看人下菜碟儿》谈了12个名人的故事以及与之相关的12道菜。作者选取了历史中的重要人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道名菜和名菜的做法。这12个故事，把历史真实地融入到我们的日常生活里，体现在我们的餐桌上。历史也好，国学也罢，对中国人来说，应该是鲜活的，是融入生活的，是刻在骨子里的。历史和国学对中国人来说，理应更像一种面对生活的态度。《看人下菜碟儿》希望读者能够在生活中感受历史和国学的宽度与深邃，在历史和国学中悟到生活的美好与意义。

用户评价

阿布老师是我的班主任.其实也许你们看他写的时候, 可能没什么滋味, 但如果用他本人的口气读出来, 就会非常有意思. 他是全校公认的最幽默老师,举个例子: 某男同学: 老师, 你觉得我们班谁最帅? 阿布老师:没穿校服的最帅. 男同学:啊?没有人没穿校服啊? 阿布老师:我没穿校服. 阿布老师写的这本书很符合他自己的风格. 他本人是一个很轻松, 很有个性的人. 其实如果你自己细读, 就会发现虽然是耳熟能详的故事, 却是从不同的角度分析的. 平时上课也很有趣. 再举个例子. 下课后. 我:许老师(阿布老师姓许), 把语文作业在群里发一下吧. 阿布老师:不发. 我:为什么? 阿布老师:懒得发. 我:发一下嘛. 阿布老师:不发. 我:发 老师:不发. 发 不发 发 不发 ... 我闺蜜笑肚子疼了

差评一星。标题党。语言既无趣味，内容又无新意，全是早就知道的故事，又牵强附会了几个菜谱，贴上图片和手绘就出来圈钱，不要脸。

画的不错，文太水了

菜与历史故事的结合，很巧妙。读了就是放松一下，不过书中内容倒是可以作为饭桌酒局中的小谈资。

小朋友看看还行。