看人下菜碟儿 2024 pdf epub mobi 电子书
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看人下菜碟儿 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介
阿布老师，原名许福德，上海外国语大学附属外国语学校语文老师。
教学中倡导文史结合，德智并举，在课堂教学中全面融入国学内容，包罗万象、通达博雅，既有知识性，又具趣味性。在学校师生中留下了“为人不识老阿布，纵称学霸不算数”的传说。因其讲课深入浅出、妙趣横生，阿布老师连续两年受邀为中福会托儿所、乌鲁木齐南路幼儿园作师资培训。
林老师，原名林琪，二级营养师。
她在日本生活多年，热爱烹饪、烘焙，喜欢钻研各种烹饪技巧，往往就地取材，化简单为神奇。美食于她是创造。
她是国内食育第一人，首次将“烹饪料理技能”这一创新课程引入世界外国语小学，又连续两年为中福会托儿所、乌鲁木齐南路幼儿园作师资培训，在孩子的心中种下一颗“生活美学”的种子，授人以渔，赠人以玫瑰。教学于她是乐趣。
她是“一条”视频美食栏目的长期嘉宾，同时也是【生活课堂】的创始人，通过线上线下的互动，将美食文化与生活美学播撒于更广阔的天地。传播于她是责任。
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发表于2024-07-07
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看人下菜碟儿 电子书 读后感
图书标签: 美食 随笔 典故 中国 有趣 个性 上海译文出版社
看人下菜碟儿 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述
《看人下菜碟儿》谈了12个名人的故事以及与之相关的12道菜。作者选取了历史中的重要人物，比如苏轼、屈原、李白、项羽等12个历史名人，用生动浅显的语言，讲述了他们的故事，并从中引出了与之相关的12道名菜和名菜的做法。这12个故事，把历史真实地融入到我们的日常生活里，体现在我们的餐桌上。历史也好，国学也罢，对中国人来说，应该是鲜活的，是融入生活的，是刻在骨子里的。历史和国学对中国人来说，理应更像一种面对生活的态度。《看人下菜碟儿》希望读者能够在生活中感受历史和国学的宽度与深邃，在历史和国学中悟到生活的美好与意义。
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看人下菜碟儿 2024 pdf epub mobi 用户评价
状态不好的时候来找这本书闲翻，书中的典故都耳熟能详，想来命名名菜的人和事也当如此，最想尝尝明目鱼米这道菜。
评分上周午饭时光。写旧事无所谓，无新意也没啥，关键是讲道理讲得闷死个人，还是第一次看到美食类随笔书籍的内容写得还不如菜谱好看。摇头。忍不住想如果拿这本打上海译文，会不会被认为是故意的，噗。
评分书很精致，第一次翻以为是菜谱来着。但是故事和菜没有多大关系……
评分书很精致，第一次翻以为是菜谱来着。但是故事和菜没有多大关系……
评分直接翻到东坡肉 全文就他妈的一句关于东坡肉
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