看人下菜碟兒 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
阿布老師，原名許福德，上海外國語大學附屬外國語學校語文老師。
教學中倡導文史結閤，德智並舉，在課堂教學中全麵融入國學內容，包羅萬象、通達博雅，既有知識性，又具趣味性。在學校師生中留下瞭“為人不識老阿布，縱稱學霸不算數”的傳說。因其講課深入淺齣、妙趣橫生，阿布老師連續兩年受邀為中福會托兒所、烏魯木齊南路幼兒園作師資培訓。
林老師，原名林琪，二級營養師。
她在日本生活多年，熱愛烹飪、烘焙，喜歡鑽研各種烹飪技巧，往往就地取材，化簡單為神奇。美食於她是創造。
她是國內食育第一人，首次將“烹飪料理技能”這一創新課程引入世界外國語小學，又連續兩年為中福會托兒所、烏魯木齊南路幼兒園作師資培訓，在孩子的心中種下一顆“生活美學”的種子，授人以漁，贈人以玫瑰。教學於她是樂趣。
她是“一條”視頻美食欄目的長期嘉賓，同時也是【生活課堂】的創始人，通過綫上綫下的互動，將美食文化與生活美學播撒於更廣闊的天地。傳播於她是責任。
- 美食
- 隨筆
- 典故
- 中國
- 有趣
- 個性
- 上海譯文齣版社
《看人下菜碟兒》談瞭12個名人的故事以及與之相關的12道菜。作者選取瞭曆史中的重要人物，比如蘇軾、屈原、李白、項羽等12個曆史名人，用生動淺顯的語言，講述瞭他們的故事，並從中引齣瞭與之相關的12道名菜和名菜的做法。這12個故事，把曆史真實地融入到我們的日常生活裏，體現在我們的餐桌上。曆史也好，國學也罷，對中國人來說，應該是鮮活的，是融入生活的，是刻在骨子裏的。曆史和國學對中國人來說，理應更像一種麵對生活的態度。《看人下菜碟兒》希望讀者能夠在生活中感受曆史和國學的寬度與深邃，在曆史和國學中悟到生活的美好與意義。
具體描述
讀後感
用戶評價
上周午飯時光。寫舊事無所謂，無新意也沒啥，關鍵是講道理講得悶死個人，還是第一次看到美食類隨筆書籍的內容寫得還不如菜譜好看。搖頭。忍不住想如果拿這本打上海譯文，會不會被認為是故意的，噗。
评分讀著玩 和菜有關的十二位名人小故事 挺有趣不過是挺水的（整本書的容量以及文筆 基本是十二篇blog的程度）蘇軾和鄭闆橋太神瞭 我讀中國名人挺少的基本不太瞭解所以這本講得很快手可還行………菜譜不夠詳細 插畫最水居然是照著照片畫的… 所以鬆鼠鱖魚到底是要怎樣片？？？另外很不理解作者名用“XX老師”的做法 咋的代筆嗎
评分書很精緻，第一次翻以為是菜譜來著。但是故事和菜沒有多大關係……
评分阿布老師是我的班主任.其實也許你們看他寫的時候, 可能沒什麼滋味, 但如果用他本人的口氣讀齣來, 就會非常有意思. 他是全校公認的最幽默老師,舉個例子: 某男同學: 老師, 你覺得我們班誰最帥? 阿布老師:沒穿校服的最帥. 男同學:啊?沒有人沒穿校服啊? 阿布老師:我沒穿校服. 阿布老師寫的這本書很符閤他自己的風格. 他本人是一個很輕鬆, 很有個性的人. 其實如果你自己細讀, 就會發現雖然是耳熟能詳的故事, 卻是從不同的角度分析的. 平時上課也很有趣. 再舉個例子. 下課後. 我:許老師(阿布老師姓許), 把語文作業在群裏發一下吧. 阿布老師:不發. 我:為什麼? 阿布老師:懶得發. 我:發一下嘛. 阿布老師:不發. 我:發 老師:不發. 發 不發 發 不發 ... 我閨蜜笑肚子疼瞭
评分上周午飯時光。寫舊事無所謂，無新意也沒啥，關鍵是講道理講得悶死個人，還是第一次看到美食類隨筆書籍的內容寫得還不如菜譜好看。搖頭。忍不住想如果拿這本打上海譯文，會不會被認為是故意的，噗。
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