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發表於2024-12-25

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出版者:Mitchell Beazley
作者:Maxwell Colonna-Dashwood
出品人:
頁數:256
譯者:
出版時間:2017-9-7
價格:GBP 15.00
裝幀:Hardcover
isbn號碼:9781784723019
叢書系列:

圖書標籤: coffee  咖啡  dictionary  E-epub  推薦  外文原版  Maxwell  E-mobi   


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The Coffee Dictionary pdf epub mobi 用戶評價

評分

其實還有本同書係的craft coffee沒寫評論,但我還是把這本翻完瞭。很有趣。感慨很多咖啡用詞翻過中文牆很有難度。有些詞是很難對應,比如body到底應該翻譯成什麼,bean to cup如何簡潔明快錶達?有些是英語文化移植的,比如barista,意大利味兒怎麼都翻譯不齣來吧?還有一些是國內需要統一譯名,比如flat white,比如geisha。最後這個咖啡書係真是不錯,應該都翻譯一下。

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十一刀能有如此質量的裝幀和紙質,可以說很值瞭。內容本身比較水,適閤擺在衛生間的裏隨手翻翻…

評分

不用1個小時就能翻完的詞條。優點是語言簡潔,插圖可愛,也收錄瞭一些畢竟生僻的詞匯。

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