由吕品晶编著的《咖啡飘香星巴克》讲述的是:1971年星巴克刚诞生时就致力于经营顶级重烘焙咖啡豆。为了保证咖啡品质,转型后的星巴克设有专门的采购系统。星巴克的采购员们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带,与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通,购买世界上最好的咖啡豆,以保证让所有热爱星巴克的人都能品尝到最醇正的咖啡。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”,消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子,爱好精品、美食和艺术,并且是收入较高、忠诚度极高的消费阶层。
星巴克从来不打广告,却在近20年的时问里一跃成为巨型连锁咖啡集团,其飞速发展的传奇让全球瞩目。星巴克将丑小鸭变成白天鹅的奇迹演绎得淋漓尽致,激发并孕育人文精神是星巴克的企业使命。星巴克卖的不是咖啡,也不是品牌效应,是善于营造人性的氛围。
简略地了解了星巴克的成功史~
评分总体来说对星巴克的发展历史做了相当详细的介绍,看看无妨
评分简略地了解了星巴克的成功史~
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评分但是拿铁并不好喝啊!
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