再造农业

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出版者:社会科学文献出版社
作者:孙新华
出品人:
页数:276
译者:
出版时间:2017-7
价格:79.00
装帧:平装
isbn号码:9787520104128
丛书系列:田野中国
图书标签:
  • 三农
  • 孙新华
  • 华中村治学派
  • 经济学
  • 社会学
  • 华中乡土派
  • 农村研究
  • 农业经济学
  • 农业革命
  • 可持续发展
  • 乡村振兴
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  • 农业科技
  • 粮食安全
  • 农村经济
  • 农民福祉
  • 农业转型
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具体描述

近年来,我国规模农业发展速度惊人。这一过程到底是市场自发作用的结果,还是政府干预的结果?皖南河镇的实践告诉我们,地方政府在其中发挥了关键作用,其通过“再造水土”、“再造市场”和“再造服务”,直接推动了小农农业向规模农业转型,却挤压了小农的生产空间。在农业现代化过程中,地方政府如何定位,小农农业和规模农业如何协调发展亟待解决。

我国农业正处在剧烈的转型之中,在这个过程中政府尤其是地方政府发挥了关键作用。而既有研究农业转型的主要理论对政府尤其是地方政府在农业转型中的作用则没有给予足够的重视。有鉴于此,本文以皖南河镇的农业转型实践为研究对象,运用定性研究方法中个案研究法,着重探讨了地方政府推动农业转型的机制和逻辑,以弥补既有理论的不足,进而增强对我国当下农业转型的解释力。

2007年以来,河镇发生了剧烈的农业转型,主要表现在以下三个方面:农业经营主体的转换、农业资本化的加深和农业生产关系的变革。在农业经营主体上,农业经营大户迅速崛起并大量替代小农。正是农业经营主体的转换带动了农业资本化的加深和农业生产关系的变革,因此,农业经营主体的转换在其中是居于核心地位的。

河镇所发生的农业转型并不是经济社会因素自发推动的结果,而是在地方政府全方位地干预下展开的。当地县乡政府在土地集中流转的前、中、后分别进行了“再造水土”、“再造市场”和“再造服务”。“三个再造”一方面为大户的崛起提供了较好的基础设施、集中连片的土地和较为完善的农业服务,另一方面也对小户生产进行了排斥,这些都直接推动了当地以大户崛起为内核的农业转型。正是通过“三个再造”,地方政府再造了当地农业。

地方政府之所以积极介入农业转型以再造当地农业,可以从其农业治理目标和治理动力两个方面进行理解。在农业治理目标上,近年来县乡政府逐渐确立了改造小农、培育规模经营主体的农业治理目标。在农业治理动力上,源于行政体制内部的“规模农业锦标赛”和县乡政府农业治理中的治理便利化,构成了县乡政府推动以发展大户为内核的农业转型的双重动力。

基于以上分析,本文得出三个基本结论:第一,社会中心论范式影响下的农业转型自发模式和忽视地方政府自主性的国家主义范式,都无法解释我国正在发生的由地方政府所推动的农业转型。河镇的经验启示我们,在解释范式上,需将地方政府作为农业转型的内生变量纳入解释框架;在实践操作中,由于政府缺位下农业转型存在种种困境,因此,地方政府介入农业转型是非常必要的。

第二,尽管地方政府在推动农业转型过程中发挥了至关重要的作用,但是其出于自身利益最大化的考量却一味地吸纳精英阶层,排斥了社区普通农户的利益及其他们有关农业转型的意志,从而使社区主流意志无法在农业转型中得到彰显,对社区及其主要成员都带来了不良后果,笔者将此概括为“行政吸纳社区”。为了更好地实现农业转型,亟需构建社区本位的农业转型。

第三,农业转型方向并不像经典理论所认为的是单向、线性的,而是具有多向性和多样性。现实中具体的农业转型方向受到农业转型所处的政策环境和社会结构的影响,即农业转型方向同时又具有嵌入性。正是农业转型方向的嵌入性决定了其多向性和多样性。这意味着我国应该根据自己的国情探索适合自己的农业转型之路。

《再造农业》是一本旨在探索现代农业转型之路的深度读物。本书并非详述具体的农产品种植技术或病虫害防治方法,而是着眼于农业生态系统重塑、生产模式革新以及人与土地关系的重新思考。 本书开篇便勾勒出当前全球农业面临的严峻挑战:传统集约化耕作模式带来的土壤退化、生物多样性丧失、化学品滥用对环境及人类健康造成的潜在威胁,以及气候变化对农业生产稳定性的冲击。作者深入剖析了这些问题的根源,强调了单纯追求产量最大化已难以为继,农业发展模式必须进行根本性的“再造”。 随后,本书将笔触转向可持续农业的多种实践与前沿探索。它详细介绍了诸如再生农业(Regenerative Agriculture)的核心理念及其在土壤健康、碳封存、水源涵养方面的显著成效。书中不仅仅是理论的阐述,更重要的是通过国内外众多案例,生动展现了不同地区、不同规模的农场如何通过调整耕作方式,如免耕、覆盖作物、轮作、农林复合等,实现生产力与环境效益的双赢。这些案例涵盖了从小型家庭农场到大型商业化农场的转型过程,为读者提供了丰富的实践借鉴。 此外,《再造农业》也深入探讨了科技在农业转型中的作用。书中并没有局限于高大上的“智慧农业”概念,而是更侧重于技术与生态智慧的融合。例如,书中会解析精准农业如何在减少资源浪费的同时提高生产效率;介绍生物技术如何帮助育种更具韧性、更能适应变化的环境;探讨信息技术如何赋能农场管理,实现更精细化的决策。但同时,本书也强调,技术并非万能药,必须以尊重自然规律、服务于生态可持续性为前提。 本书的一大亮点在于其对农业与社会经济关系的深刻洞察。它认为,农业的“再造”不仅仅是生产方式的改变,更是价值链的重塑和社会关系的调整。书中探讨了本地化农业(Local Food Systems)的重要性,分析了短链供应如何减少碳排放、提升食品安全,并促进城乡经济的协同发展。同时,也关注了公平贸易、农民权益保障以及消费者对食品来源的认知转变等议题,勾勒出一种更具包容性和责任感的农业未来。 《再造农业》也探讨了农业的文化与哲学意义。在现代化进程中,人与土地的联系逐渐疏离。本书鼓励读者重新审视土地的价值,认识到农业不仅是经济活动,更是关乎人类生存、文化传承与精神寄托的根基。它呼唤一种“大地智慧”(Earth Wisdom)的回归,倡导在农业生产中融入对自然的敬畏与感恩。 总而言之,《再造农业》是一本宏大叙事与具体实践相结合的著作。它不回避农业发展面临的复杂挑战,却以充满希望的笔调,为农业的未来描绘了一幅生态友好、经济可行、社会公平且充满人文关怀的转型蓝图。本书适合所有关心粮食、土地以及人类与自然和谐共处的人士阅读,它将激发你对农业的全新认知,并启发你思考在各自的领域内,如何为“再造农业”贡献一份力量。

作者简介

孙新华,男,安徽砀山人,博士,讲师,硕士生导师。先后在武汉大学和华中科技大学获得学士、博士学位,现任教于华中农业大学社会学系及农村社会建设与管理研究中心,华中科技大学中国乡村治理研究中心研究人员。研究方向为农村社会学与农业治理,近年来在全国10多个省份实地调研累计500多天。在《中国社会科学》(内部文稿)、《开放时代》、《中国行政管理》、《农业经济问题》等杂志发表论文20多篇,其中多篇被《人大复印资料》全文转载,主持教育部人文社会科学基金项目1项、湖北省社会科学基金项目1项。

目录信息

第一章 导论
一 问题的提出
二 农业转型的“自发模式”与缺席的国家
三 “找回国家”与研究农业转型的新模式
四 学科、方法与田野
五 核心概念与章节安排
第二章 河镇的农业转型及其三个面向
一 河镇概况
二 农业经营主体的转换
三 农业资本化程度的加深
四 农业生产关系的变革
五 小结
第三章 再造水土:土地流转前地方政府对水土条件的改造
一 项目集聚与再造水土的意图
二 再造水土的实践与官民博弈
三 小结
第四章 再造市场:地方政府如何使土地集中定向流转?
一 虚拟确权与土地流转制度创新
二 政府筛选与土地流入方
三 政府动员与土地流出方
四 小结
第五章 再造服务:土地流转后地方政府对农业服务体系的重塑
一 基层农技服务体系的“另起炉灶”
二 大户牵头的纵向一体化与项目的垒大户
三 政策性农业保险中的大户效应
四 小结
第六章 地方政府再造农业的目标与动力
一 农业治理转型:内容与方向
二 规模农业锦标赛与农业治理便利化的驱动
三 小结
第七章 结语
一 “自发型农业转型”到“干预型农业转型”
二 “行政吸纳社区”与社区本位的农业转型
三 农业转型方向的多向性和嵌入性
后 记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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我一直认为,要理解一个行业的发展,就必须深入了解它的历史演变。这本书在这方面做得非常出色,它并没有将“再造农业”的概念孤立开来,而是将其置于一个更广阔的历史背景下进行考察。作者从古老的农耕文明讲起,梳理了农业在人类社会发展进程中的重要作用,以及不同历史时期农业所面临的挑战和变革。我特别喜欢书中关于工业革命对农业产生的深远影响的讨论,以及随后出现的各种农业理论和实践的演变。这种历史的纵深感,让我能够更清晰地认识到,我们今天所面临的农业问题,并非一蹴而就,而是历史发展的必然结果。同时,我也能够从中看到,农业的“再造”并非是凭空想象,而是对过去经验的继承和创新。这种对历史的尊重,让我觉得这本书的观点更加扎实和可靠。

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这本书的语言风格非常接地气,虽然讨论的是比较宏大的议题,但作者的叙述却充满了人文关怀和生活气息。我本来以为会读到一本枯燥的学术著作,但事实证明我的担心是多余的。作者用生动的语言,描绘了一幅幅关于农业的生动画卷,让我仿佛置身于田野之中,感受着土地的温度和生命的律动。书中穿插着许多令人感动的农人故事,他们的坚韧、智慧和对土地的热爱,都让我深受触动。我尤其喜欢书中对“小农户”的关注,他们虽然规模不大,但却是农业最基本的生产者,他们的生存状况直接关系到整个农业的可持续发展。作者通过对这些小农户的深入采访和描写,让我们看到了他们的不易,也让我们看到了他们的希望。这种以人为本的叙事方式,让这本书充满了温暖和力量。

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我一直对农业的科技发展充满好奇,这本书在这方面给了我极大的满足。我期待着书中能够揭示那些能够彻底改变农业生产方式的前沿科技。从精准农业到生物技术,从人工智能到物联网,这本书深入浅出地介绍了这些技术如何被应用于农业生产的各个环节。让我印象深刻的是,作者并没有将技术描绘成冰冷的机器,而是强调技术与自然的协同作用,以及技术如何帮助我们更好地理解和尊重自然。比如,书中关于利用无人机进行作物监测,以及通过大数据分析来优化灌溉和施肥的描述,让我看到了科技在提高效率、降低成本、减少环境污染方面的巨大潜力。更让我惊喜的是,书中还探讨了如何利用区块链技术来追溯农产品的全过程,这对于解决食品安全问题具有里程碑式的意义。读完这些内容,我感觉自己对农业的未来充满了信心。

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我一直相信,真正的创新往往来自于跨界和融合。这本书就完美地诠释了这一点。它不仅仅是一本关于农业的书,更是一本关于生态、经济、社会、文化、科技等多个领域相互交织的书。我惊喜地发现,书中对许多看似与农业无关的领域进行了深入的探讨,并将其与农业的“再造”巧妙地联系起来。比如,关于城市农业的设想,让我看到了农业在城市空间中的新可能性;关于“共享经济”在农业领域的应用,让我看到了新的合作模式;关于“可持续发展目标”与农业的关联,让我看到了农业在全球发展中的重要地位。这种跨领域的思维,打破了我固有的认知框架,让我看到了一个更加广阔和多元的农业未来。这本书让我明白,农业的“再造”需要来自方方面面的力量,需要不同学科、不同行业的智慧汇聚。

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这本书提供了一种非常具有前瞻性的思考方式,它不仅仅局限于解决眼下的问题,更是着眼于未来几十年甚至上百年农业的发展趋势。我一直在思考,面对气候变化、人口增长以及资源日益枯竭的挑战,农业将如何生存和发展。这本书在这方面给予了我深刻的启示。作者提出了许多关于“韧性农业”和“适应性农业”的概念,强调农业需要具备应对不确定性和风险的能力。我特别赞同书中关于“生态系统服务”的讨论,它让我们认识到,健康的农业系统不仅能够提供食物,还能为我们提供清洁的水源、调节气候、维持生物多样性等重要的生态服务。这本书让我看到了,农业的未来不仅仅是关于如何生产更多的食物,更是关于如何构建一个与自然和谐共处、能够支撑人类长期可持续发展的生态系统。

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读完这本书,我最大的感受是,原来农业可以如此多元且充满想象力。我原本以为“再造农业”可能仅仅是关于某种新的种植技术或者养殖方式的介绍,但这本书远远超出了我的预料。它就像一本农业发展的“百科全书”,涵盖了从土壤健康到生物多样性,从社区互助到全球供应链的方方面面。作者并没有将自己局限于某个单一的领域,而是以一种宏大的视角,将农业视为一个复杂的生态系统,需要从根本上进行重塑。我特别喜欢其中关于“循环农业”的章节,它让我意识到,传统的废弃物处理方式是多么的浪费,而通过将农业生产的各个环节有机地结合起来,不仅能够实现资源的有效利用,还能创造出意想不到的价值。书中列举的许多生动的案例,都让我印象深刻,比如某个村庄如何通过发展生态旅游,将当地的农业资源转化为经济优势;又比如某个企业如何通过智慧农业技术,大幅度提升了农产品的产量和质量,同时降低了对环境的影响。这些真实的案例,让“再造农业”这个概念不再是空洞的口号,而是触手可及的现实。

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这本书的视角非常独特,它不仅仅关注了农业的生产端,还将目光投向了更广阔的消费市场和社会影响力。我一直在思考,农业的未来发展,仅仅依靠生产者自身的努力是远远不够的,消费者的选择和社会的整体环境同样至关重要。这本书恰恰弥补了我在这一方面的认知空白。它探讨了如何通过消费者教育来引导健康的饮食习惯,如何通过公平贸易来保障农民的权益,以及如何通过政策制定来支持可持续的农业发展。书中关于“从农场到餐桌”的整个链条的深度剖析,让我看到了每一个环节的重要性。我特别欣赏作者对“社区支持农业(CSA)”模式的推广,这种模式打破了传统农产品流通的壁垒,让消费者直接参与到农业生产中来,不仅能够获得新鲜优质的农产品,还能与农民建立更紧密的联系,这是一种非常值得推广的模式。

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这本书的封面设计就足够吸引人了,一种朴实却又充满生命力的绿色调,搭配上“再造农业”这几个字,瞬间勾起了我对农业领域的好奇心。我一直认为农业是支撑我们生存的基石,但近年来,新闻里充斥着关于环境污染、食品安全、农民收入不稳定等等负面信息,让我对传统农业模式产生了深深的忧虑。这本书的出现,仿佛为我打开了一扇新的窗户,让我看到了农业转型升级的可能性。我迫不及待地想知道,作者是如何看待当下农业面临的困境,又是如何构想“再造”一个更美好、更可持续的农业未来的。是关于技术革新?是关于政策导向?抑或是关于新的商业模式?这本书的标题没有给出明确的答案,但它提出的问题本身就极具探讨价值,让我对接下来的阅读充满了期待。我希望这本书能够给我带来一些启发,让我对未来的农业发展有一个更清晰的认知,甚至能够从中找到一些参与到这场“再造”中的线索。毕竟,我们每个人都与农业息息相关,了解它的过去、现在和未来,是每一个有社会责任感的人都应该做的事情。

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作为一个对传统文化有着浓厚兴趣的人,我在阅读这本书的过程中,意外地发现了很多关于农业与文化传承的联系。我一直觉得,农业不仅仅是经济活动,更是承载着一个民族、一个地域独特文化基因的重要载体。这本书通过对不同地区、不同历史时期农业实践的梳理,展现了农业文化的多样性和丰富性。书中对一些古老农耕技术的解读,以及它们在现代社会中的潜在价值,让我感到非常惊叹。我甚至觉得,很多被我们遗忘的传统智慧,恰恰是解决当下农业问题的一把钥匙。比如,书中关于“本土种子”的讨论,让我意识到基因多样性的重要性,也让我反思,过度依赖单一品种的标准化生产,可能隐藏着巨大的风险。这本书让我看到了,在追求效率和规模的同时,我们不能丢失那些宝贵的、源自土地和人民的文化财富。

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这本书最打动我的地方在于它对“人”的关注。在探讨农业的未来时,我们往往容易将焦点放在技术、数据或者市场,但这本书却始终没有忘记农民这个核心角色。作者深入浅出地剖析了农民在现代化进程中所面临的挑战,比如他们的知识更新、技能培训、以及如何在这个快速变化的时代保持尊严和活力。书中提到的一些关于赋能农民、提升农民话语权的做法,让我眼前一亮。我一直认为,任何关于农业的改革,如果脱离了农民的参与和支持,都很难真正落地。这本书恰恰提供了一种新的思路,它强调的是一种合作共赢的模式,让农民从被动的接受者转变为积极的参与者和创造者。我印象最深的一个观点是,未来的农业不仅仅是生产食物,更应该是一种生活方式的体现,一种与自然和谐共处的哲学。这种将农业与文化、社区、甚至精神层面相结合的思考,让我对农业有了全新的认识。

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人为的农业规模化与农业经营体系重构,问题多多。农业来不得折腾,因为农民经不起折腾,更因为大国现代化,需要农村的稳定,这样农民才能自主掌控自己的城市化节奏与命运

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人为的农业规模化与农业经营体系重构,问题多多。农业来不得折腾,因为农民经不起折腾,更因为大国现代化,需要农村的稳定,这样农民才能自主掌控自己的城市化节奏与命运

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人为的农业规模化与农业经营体系重构,问题多多。农业来不得折腾,因为农民经不起折腾,更因为大国现代化,需要农村的稳定,这样农民才能自主掌控自己的城市化节奏与命运

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人为的农业规模化与农业经营体系重构,问题多多。农业来不得折腾,因为农民经不起折腾,更因为大国现代化,需要农村的稳定,这样农民才能自主掌控自己的城市化节奏与命运

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