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发表于2024-12-23

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文 | 修红宇 我认识姜米粒，已有二十多年那么久，在这半辈子的时光里，再没有遇见一个比她更有才华的人。 常说，若穿越到汉代，“十三能织素，十四学裁衣，十五弹箜篌，十六诵诗书”应该是米粒的个人简历。作为一位“生活艺术家”，亦或是“艺术生活家”，多平淡的日子，米粒...  

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书如其名，内容“美不胜收”，米粒的字里行间都透露着细腻和情感，食物是有感情的，连着某些记忆，充盈着心灵和胃，还有感知，也会让人产生共鸣和情感记忆，整篇文章色香味俱全，读完后感觉像是一个人走完了一遍漫长的旅程，是电影和美食间的旅程，熟悉的美食味道总是可以我们...  

电影、美味皆我所爱 佩服姜米粒有三。 《穿越电影的美味人生》虽然只有47篇文章，但我仔细数了数，里面提及了112部电影，有本土的，日本的，欧洲的，美洲的，这其中我看过的，十个手指头都数得过来，相比较之下，虚顶了爱好电影的帽子。这么大的阅读量是佩服其一，又是有的放...

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感觉作者看了不少电影，也认真模仿电影的做法烹饪了，但文笔跟写《看着看着就饿了》的那位指间沙相比就逊色不少……写蒙古奶茶和Staub珐琅铸铁锅那两篇还不错，其他印象不深。

19.06.13 15O视角挺新颖的，但写的不好吃也不好看。写美食如同嚼蜡，大约和西餐为主有关，不如中餐活色生香。食物粗粗浅浅的交代，却毫无味惑力。写电影也是只及表里，无干货可品。快速阅读。

我觉得写美食，很需要一些天分，感觉还是少了吸引人的细节

作者一看就是个热爱生活，享受生活的人。书中不仅介绍了电影中出现的美食，更有经作者亲自实践后的做法介绍，作为一名影视从业者兼资深吃货，表示此书既有品味又有态度，本人还在其中学到了不少烹饪细节。食物是否好吃全在细节的累加。这个时代爱吃的人很多，会吃的很少，既会吃又会做的简直凤毛麟角。

19.06.13 15O视角挺新颖的，但写的不好吃也不好看。写美食如同嚼蜡，大约和西餐为主有关，不如中餐活色生香。食物粗粗浅浅的交代，却毫无味惑力。写电影也是只及表里，无干货可品。快速阅读。