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皇室料理番 pdf epub mobi 著者簡介

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皇室料理番 pdf epub mobi 圖書描述

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發表於2024-12-19

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《皇室料理番》講述瞭一個從窮鄉僻壤來到東京的少年，憑著艱苦卓絕的努力，9年後登頂日本料理界，擔任天皇禦廚50年。這個少年就是宮內省大膳司廚師長鞦水德藏。本書以他為原型，真正詮釋瞭什麼纔是一輩子做好一件事。 這本書從德藏小時候做沙彌寫起，寫他懷著對料理世界的滿心...

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出版者:南海齣版公司

作者:[日] 杉森久英

出品人:新經典文化

頁數:386

譯者:周若珍

出版時間:2018-1-1

價格:49.60

裝幀:精裝

isbn號碼:9787544263252

叢書系列:

評分☆☆☆☆☆

禦廚養成記

評分☆☆☆☆☆

書店一天看完 做好一件事

評分☆☆☆☆☆

本來以為是圍繞吃食的小說，但其實更像是一個廚師的個人傳記，偏嚮於個人以及日本的西洋料理史。所以感覺有點渣男，裏麵的女子有些可憐。

評分☆☆☆☆☆

精彩至極。那時的巴黎，那時齣國“留學”的景象都一一浮現在眼前。從一個無名小輩成長為天皇的禦廚，經曆也是一個大寫的勵誌啊。

評分☆☆☆☆☆

晚上看一定叫你肚子咕咕叫

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