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Chez Panisse Desserts 2025 pdf epub mobi 電子書 下載

Chez Panisse Desserts
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Chez Panisse Desserts pdf epub mobi 著者簡介

Chez Panisse Desserts pdf epub mobi 圖書描述

Lindsey Shere, pastry chef at Chez Panisse since 1971, shares recipes for basic pastries, cookies, cakes, and creams grouped around their dominant ingredient--from apples and berries to dried fruits, chocolate, wine, and spirits. The subtle, surprising results complement seasonal menus. Color photos.

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發表於2025-01-19

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出版者:Random House Inc
作者:Shere, Lindsey R.
出品人:
頁數:352
譯者:
出版時間:1994-11
價格:182.00元
裝幀:Pap
isbn號碼:9780679755715
叢書系列:

圖書標籤:  

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