1. 战前的欧洲食品供应状况;2. 各国争夺粮食的战争进程;3. 各国的粮食政策;4. 战后的粮食问题。
评分恭喜你,今天能吃饱饭。
评分【听】从战争历史的角度讲粮食供应,即,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
评分interesting reading!二战,以食物紧缺开始,以一场普遍的饥荒告终。通过简单的数字来看到战事的残酷——每天摄入4000大卡热量的美国兵在太平洋打败了每天摄入2000卡的日本兵。到第三帝国崩溃前夕,重体力劳动者每天的卡路里摄入量跌破了1000,成群的德国士兵手持美军散发的食品兑换券宣布投降。战争的滋味,归根结底是贫瘠、单调、绝望的滋味。
评分L听书听的
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