恭喜你,今天能吃饱饭。
评分得到APP每天听本书分享:本书通过德国、英国和美国这三个国家的状况,描述了粮食供应和二战的关系,以及当时的粮食政策对我们今天的生活产生的一些影响。其一,战争是一个庞大的系统工程,资源、科技力量、军事决策都是至关重要的因素。粮食供应问题是审视二战的一个新角度,二战中的许多战争决策是出于粮食考虑的。二战,以食物紧缺开始,以一场普遍的饥荒告终。是其二,我们熟悉的一些东西,比如副食本,与战争时期的配给制有一定的关系。比如食堂,本来是为了战争期间让体力劳动者吃到便宜的肉菜。时至今日,一些日常消耗的东西,我们还能从二战中找到源头,比如可口可乐与泰森肉食加工企业等。最后,本书的结尾处提出警示,食物丰腴的时代一旦终结,粮食供应危机依旧会引来冲突。战争的滋味,归根结底是贫瘠、单调、绝望的滋味。
评分【听】从战争历史的角度讲粮食供应,即,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。
评分丽兹克林汉姆。二战起缘于食物短缺,为了土豆而战!!
评分1. 战前的欧洲食品供应状况;2. 各国争夺粮食的战争进程;3. 各国的粮食政策;4. 战后的粮食问题。
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