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Hotel Operations Management

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Hotel Operations Management pdf epub mobi 圖書描述

Appropriate for the Intro. to Hotel Operations or Intro. to Lodging course in Hospitality Management departments. A compilation of skills and knowledge requirements to train a future hotel general manager to effectively supervise and efficiently-run a midsize full-service hotel.

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發表於2024-12-23

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作者:Hayes, David K./ Ninemeier, Jack D.
出品人:
頁數:592
譯者:
出版時間:2006-1
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裝幀:HRD
isbn號碼:9780131711495
叢書系列:

圖書標籤: 大學課本   


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