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Quality Service
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For courses in Customer Service, Hospitality Management, and Travel and Tourism. A must-read for all practicing and future hospitality managers, this text serves as a step-by-step guide to providing high-quality customer service. It applies to the entire spectrum of hospitality, including restaurants, hotels, clubs, theme parks, travel, and tourism, and includes as many examples from the various sectors of the industry as possible. These examples-along with numerous exercises and a multitude of figures- are what make this text directly applicable to the real world of hospitality.

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作者:Martin, William B.
出品人:
頁數:202
譯者:
出版時間:2001-10
價格:$ 90.85
裝幀:Pap
isbn號碼:9780130930187
叢書系列:

圖書標籤:  

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