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Microbial Risk Analysis of Foods 2025 pdf epub mobi 电子书

Microbial Risk Analysis of Foods
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发表于2025-02-04

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isbn号码:9781555814618
丛书系列:

图书标签:  

Microbial Risk Analysis of Foods 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

This landmark volume, the third in the series Emerging Issues in Food Safety, provides an invaluable explanation of microbial risk assessment of foods and clear interpretations of its implications.

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