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发表于2024-11-25

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isbn号码:9780851993966
丛书系列:

图书标签:  

Tomatoes 2024 pdf epub mobi 电子书 图书描述

In common with other books in this series, this volume describes the scientific principles of the biology and production of a particular horticultural crop. This volume considers tomatoes, one of the most important internationally grown and traded of such crops. All aspects, from taxonomy and genetics, to growingin field and protected environments and to postharvests handling and processing, are covered. The book fills a gap in the literature and should be of interest to students, professional growers and processors.

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