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出版者:Garland Science

作者:Paul F. Cook

出品人:

頁數:416

译者:

出版時間:2007-3-6

價格:USD 93.00

裝幀:Hardcover

isbn號碼:9780815341406

叢書系列:

圖書標籤:

生物
酶動力學
酶機製
生物化學
化學動力學
酶學
蛋白質
催化
Michaelis-Menten
酶抑製
酶反應

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具體描述

Enzyme Kinetics and Mechanism is a comprehensive textbook on steady-state enzyme kinetics. Organized according to the experimental process, the text covers kinetic mechanism, relative rates of steps along the reaction pathway, and chemical mechanism-including acid-base chemistry and transition state structure. Practical examples taken from the literature demonstrate theory throughout. The book also features numerous general experimental protocols and how-to explanations for interpreting kinetic data. Written in clear, accessible language, the book will enable graduate students well-versed in biochemistry to understand and describe data at the fundamental level. Enzymologists and molecular biologists will find the text a useful reference.

這本書詳細介紹瞭酶催化反應中的動力學原理與機製，其內容聚焦於探討不同因素如何影響酶活性的錶現形式。這一書係統地分析瞭酶反應過程中的各個關鍵環節，從分子水平的結閤與轉化，到整體生理條件對酶功能的調控。讀者將通過豐富的圖錶和實例，深入理解不同類型的酶在生物體內的具體應用及其作用機製。書中不僅涵蓋瞭經典的酶動力學模型，如米氏方程、Vmax和Km參數的定義，還詳細探討瞭酶催化效率與環境條件之間的復雜關係。作者通過嚴謹的科學論述，引導讀者掌握解析反應速率變化的基本概念，以及識彆影響酶活性因素的變量。在內容設計中，書中特彆強調瞭實驗方法與理論結閤的重要性，通過案例分析展示瞭如何在實際研究中應用所學知識。每一章節都力求平衡理論深度與可讀性，幫助讀者建立係統的認識框架。這本書對於研究生物化學、藥理學及相關領域的學生以及從業人員來說，具有重要的參考價值。無論是新手研究者還是具有一定背景的專業人士，這本書都能提供詳實有據的知識支持，幫助他們更全麵地理解酶機製及其在生命過程中的核心作用。內容結構嚴謹，邏輯清晰，使讀者能夠逐步建立起對酶動力學和反應機製的深入認知。書中還特彆注重強調科學探索與實踐應用之間的橋梁，幫助讀者理解理論知識在實際實驗中的推導過程。這種完整性設計使得每一段內容都充滿瞭可讀性，同時保證瞭信息的全麵性和權威性。通過多角度、多層次的闡釋，這本書不僅介紹瞭酶反應的基本原理，還為讀者提供瞭寶貴的思考空間，使他們能夠從不同維度理解復雜的生物化學過程。在總結中，圖書內容展示瞭一套完整且係統的框架，適閤作為學習和研究酶機製的重要參考資料。這本書不僅對基礎科學有深遠意義，對推動相關研究也具有積極作用。在豐富的內容與清晰的結構下，它為讀者打開瞭探索生命化學奧秘的大門，是一本值得推薦的學術資源。