Authentic New Orleans

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☆☆☆☆☆
出版者:New York Univ Pr
作者:Gotham, Kevin Fox
出品人:
页数:288
译者:
出版时间:2007-12
价格:$ 28.25
装帧:Pap
isbn号码:9780814731864
丛书系列:
图书标签:
  • New Orleans
  • Louisiana
  • History
  • Culture
  • Travel
  • Food
  • Music
  • Architecture
  • Southern US
  • Creole
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具体描述

Mardi Gras, jazz, voodoo, gumbo, Bourbon Street, the French Quarter - all evoke that place that is unlike any other: New Orleans. In "Authentic New Orleans", Kevin Fox Gotham explains how New Orleans became a tourist town, a spectacular locale known as much for its excesses as for its quirky Southern charm. Gotham begins in the aftermath of Hurricane Katrina amid the whirl-wind of speculation about the rebuilding of the city and the dread of outsiders wiping New Orleans clean of the grit that made it great. He continues with the origins of Carnival and the Mardi Gras celebration in the nineteenth century, showing how, through careful planning and promotion, the city constructed itself as a major tourist attraction. By examining various image-building campaigns and promotional strategies to disseminate a palatable image of New Orleans on a national scale Gotham ultimately establishes New Orleans as one of the originators of the mass tourism industry - which linked leisure to travel, promoted international expositions, and developed the concept of pleasure travel. Gotham shows how New Orleans was able to become one of the most popular tourist attractions in the United States, especially through the transformation of Mardi Gras into a national, even international, event. All the while Gotham is concerned with showing the difference between tourism from above and tourism from below - that is, how New Orleans' distinctiveness is both maximized, some might say exploited, to serve the global economy of tourism as well as how local groups and individuals use tourism to preserve and anchor longstanding communal traditions.

在繁华与历史交织的美国南方,新奥尔良这座城市以其独特的魅力闻名于世。这里不仅仅是地理上的一个坐标,更是一种生活态度,一种文化现象。它孕育了爵士乐的灵魂,塑造了克里奥尔美食的精髓,保留了古老的建筑风格,更将法兰西的热情、西班牙的浪漫、非洲的韵律以及加勒比的活力巧妙地融合在一起,形成了一幅独一无二的文化画卷。 这座城市的故事,就如同密西西比河悠长的河道,蜿蜒流淌,承载着无数的传奇与回忆。从法国殖民时期的华丽花园街区,到西班牙统治下的错综小巷,再到美国联邦时期的现代发展,每一个时期都在这里留下了深刻的印记。那些古老的锻铁栏杆,述说着往昔的精致;那些色彩斑斓的房屋,低语着岁月的沧桑;那些飘荡在空气中的音乐,吟唱着不屈的生命力。 新奥尔良的灵魂,深植于其街头巷尾。漫步在法国区,你会感受到一种穿越时空的魔力。卡纳尔街(Canal Street)的繁华与喧嚣,波旁街(Bourbon Street)的纸醉金迷,都像是这座城市的脉搏,跳动着永不停歇的活力。然而,隐藏在这些知名景点背后的是更深层次的魅力。在相对宁静的邻里,你可以发现充满生活气息的咖啡馆,当地居民在这里享受着悠闲的早晨,品味着浓郁的菊苣咖啡和热腾腾的贝奈特(beignets)。 音乐是新奥尔良生命力的最直接体现。爵士乐,这个从这座城市诞生并走向世界的音乐形式,在这里依然鲜活。从马格诺利亚树下传来的萨克斯风低吟,到爵士俱乐部的激情演奏,音乐无处不在,它感染着每一个人,让你不由自主地随着节拍摇摆。不仅仅是爵士乐,布鲁斯、福音乐、雷鬼,各种音乐风格在这里和谐共存,共同谱写着城市的多彩乐章。 美食,更是新奥尔良不可或缺的一部分。这不仅仅是填饱肚子的食物,更是对生活的热爱和创造力的表达。克里奥尔(Creole)和凯君(Cajun)美食,以其独特的香料组合、丰富的口感层次和精湛的烹饪技巧,征服了无数挑剔的味蕾。从鲜美的秋葵汤(Gumbo)到香气四溢的海鲜饭(Jambalaya),再到入口即化的什锦烩饭(Jambalaya),每一道菜都仿佛是厨师们对这座城市的热情赞颂。而那些街头小吃,如炸虾三明治(Po'boys)和牡蛎,同样蕴含着不容忽视的美味。 新奥尔良的人们,以其热情好客、乐观向上而著称。他们拥抱生活中的点滴美好,即使面对挑战,也能从中找到乐趣和希望。这种精神,体现在他们对节日庆典的狂热,对艺术的追求,以及对彼此的关怀之中。狂欢节(Mardi Gras)无疑是这种精神的极致体现。当城市的街道变成巨大的舞台,彩车、游行、音乐、舞蹈,所有人都沉浸在无尽的欢乐之中,共同庆祝生命的繁盛。 这座城市不仅仅是历史遗迹的集合,更是一个充满生命力、不断演变的文化载体。它在历史的厚重感中,依然散发着前卫的艺术气息;在传统美食的诱惑下,也不断孕育着新的味觉体验;在永不停歇的音乐节奏中,更彰显着包容万象的生命力。它是一个矛盾的统一体,既古老又年轻,既热情又内敛,既是美国的,又是世界的。 探索新奥尔良,是一次深入了解一个独特文化世界的旅程。在这里,你会发现历史的痕迹与当代的活力完美融合,艺术的表达与生活的趣味紧密相连,美食的诱惑与音乐的律动交织共舞。它是一座需要用心去感受的城市,每一次的发现,都会让你对它产生更深的理解和喜爱。这不仅仅是一次旅行,更是一次关于热情、创造力和生命力的深刻体验。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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从封面上那充满复古韵味的插画开始,我就知道这本书会带给我一场特别的旅程。作者的文字具有一种魔力,能够瞬间将我拉入新奥尔良那迷人的世界。我能“听到”书中描绘的爵士乐,那种既有蓝调的忧伤,又有摇滚的热情,仿佛在诉说着这座城市的喜怒哀乐。我能“看到”那些色彩斑斓的建筑,那些充满历史感的铁艺装饰,以及那些在街头巷尾自由自在生活的人们,他们的脸上洋溢着一种不羁的生命力。我甚至能“闻到”空气中弥漫的,有海鲜的鲜味,有咖啡的浓香,还有那种略带湿润的南方气息。书中对当地文化的描绘更是深入人心,从那些独特的节日庆典,到那些充满故事的民间传说,都让我对新奥尔良的文化底蕴有了更深的认识。这本书不只是关于一个地方,它更是在讲述一种精神,一种生活态度,一种让人心驰神往的魅力。它让我看到了一个充满艺术气息,充满人情味,充满无限可能的新奥尔良,一个我迫不及待想要去亲身探索的地方。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我着迷的地方在于它所传递的那种“真实”感。作者并没有试图将新奥尔良塑造成一个完美无瑕的旅游胜地,而是毫不避讳地展现了它复杂而多面的真实面貌。我能感受到这座城市所经历的历史沧桑,它所承受的苦难,以及它在逆境中展现出的坚韧和生命力。书中对当地居民的描绘也充满了人情味,他们的热情,他们的乐观,他们的坚韧,都让我深受感动。我喜欢书中对那些隐藏在小巷深处的餐厅和酒吧的描写,它们是这座城市最真实的生活写照,也是最能体现其独特魅力的场所。我仿佛能“闻到”那些辛辣的凯金菜肴的香味,能“听到”那些充满故事的蓝调音乐。这本书让我看到了一个既有历史厚重感,又有鲜活生命力的新奥尔良,一个充满惊喜和挑战的地方。它让我明白,真正的旅行,不仅仅是观光,更是去理解一个城市的心灵。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面就带着一种古老而诱人的气息,仿佛能闻到空气中弥漫的爵士乐和新鲜出炉的贝涅饼的香甜。我是在一个阴雨绵绵的下午,窝在舒适的沙发里翻开它的,从第一页开始,就完全被它的魅力所吸引。作者的文字就像一位经验丰富的向导,不急不缓地引领着我穿梭于新奥尔良那迷宫般的街道。我能想象自己漫步在法国区的鹅卵石小径上,感受着湿热的空气,耳边是远处传来的萨克斯风的低语,眼前是色彩斑斓的铁艺阳台和充满历史感的建筑。书中所描绘的那些隐藏在小巷深处的庭院,那些充满故事的咖啡馆,都让我心生向往。我仿佛能听到当地居民热情洋溢的招呼声,看到他们脸上洋溢着的生活的智慧和对这座城市的深厚感情。作者的叙述是如此生动,以至于我仿佛能亲手触摸到那古老的砖墙,闻到那飘散在空气中的咖啡香气,甚至能感受到那份独属于新奥尔良的,既忧伤又充满活力的灵魂。这本书不只是关于一个城市,它更像是在讲述一个鲜活的生命,一个充满故事的传奇。我迫不及待地想继续深入探索,去发现更多隐藏在表象之下的,那份不加修饰的真实。

评分☆☆☆☆☆

当我翻阅这本书时,我仿佛置身于一个由文字构筑的生动剧场。作者的叙述极具戏剧张力,每一个场景都仿佛在眼前上演。我能“看到”那些色彩鲜艳的服饰,那些热情洋溢的街头表演,那些充满故事的古老建筑,它们共同编织出一幅幅令人目不暇接的画卷。而声音的描绘更是让人身临其境,从爵士乐的悠扬旋律到人群的嘈杂声,从马车的辘辘声到海浪拍打码头的声音,它们交织在一起,构成了一曲属于新奥尔良的交响乐。我甚至能“闻到”空气中弥漫的各种味道,有海鲜的鲜味,有香料的辛辣味,还有雨后泥土的清新味。作者的文字就像一瓶陈年的美酒,越品越有味道,越品越能体会到其中的醇厚与深邃。我喜欢书中对细节的刻画,那些微小的瞬间,那些不经意的观察,都蕴含着这座城市独特的韵味。它让我明白,真正的魅力,往往藏在那些不引人注目的角落里。这本书不仅描绘了新奥尔良的表象,更触及了它深层的灵魂,让我对这座城市产生了前所未有的好奇和向往。

评分☆☆☆☆☆

这本书的魅力在于它的真诚。它没有过多的粉饰,没有刻意的雕琢,只是用一种朴实而动人的方式,展现了新奥尔良的真实面貌。我感受到了作者对这座城市的深厚情感,那种发自内心的热爱,让每一个字句都充满了温度。我喜欢书中对那些普通人的描绘,那些在街角唱歌的艺人,那些在小店里辛勤工作的店主,那些在码头忙碌的工人,他们构成了新奥尔良最真实、最有生命力的风景线。他们的故事,他们的生活,都充满了人情味,让我感到温暖和感动。作者的叙述风格非常独特,有时像一位老友在娓娓道来,分享着他在这座城市的生活点滴;有时又像一位历史学家,在讲述着这座城市的过去,它的辉煌与沧桑。这种多变的风格,使得阅读过程充满了惊喜。我尤其喜欢那些关于音乐和美食的章节,它们是新奥尔良的灵魂,也是这本书最吸引人的部分。我仿佛能听到爵士乐在耳边回响,能尝到各种令人垂涎的美食。这本书让我对新奥尔良的理解,不再停留在表面,而是深入到了它的骨髓。它让我看到了一个充满活力、充满故事、充满人情味的城市,一个值得我们去深入了解和体验的地方。

评分☆☆☆☆☆

这本书的独特之处在于它将一种充满感染力的“氛围”融入文字之中。作者的笔触就像一幅幅充满动感的油画,将新奥尔良的独特气息扑面而来。我能“感觉”到那种湿热的空气,那种略带咸味的海风,那种空气中弥漫的,既有历史的沉淀,又有当下活力的独特味道。我能“听”到爵士乐那既忧伤又热情的旋律,能“看”到那些色彩斑斓的建筑,那些充满故事的铁艺阳台,以及那些在街头巷尾辛勤生活的人们。书中对当地美食的描绘更是让我垂涎欲滴,那种独特的香料组合,那种丰富的口感层次,都让我对新奥尔良的味蕾体验充满了期待。这本书不仅仅是在介绍一个城市,它更是在邀请我去感受一种生活方式,一种精神状态,一种让人无法自拔的吸引力。它让我看到了一个充满艺术气息,充满人文关怀,充满无限可能的新奥尔良,一个我迫不及待想要去亲身探索的地方。

评分☆☆☆☆☆

当我沉浸在这本书中时,我感觉自己就像一个初次来到新奥尔良的旅人,充满了好奇和探索的欲望。作者的笔触细腻而富有洞察力,她没有急于给出答案,而是引导着我去发现,去感受。我喜欢书中对这座城市历史的梳理,那些跌宕起伏的故事,那些影响深远的人物,都让我对新奥尔良有了更深的认识。同时,书中对当地生活方式的描绘也充满了趣味,那些独特的习俗,那些随性的生活态度,都让我感受到了这座城市独特的魅力。我能“看到”那些色彩斑斓的建筑,那些充满艺术气息的涂鸦,那些热情的当地居民,他们脸上洋溢着的生活的热情和对这座城市的自豪感。书中对音乐的描述更是让我陶醉,我仿佛能听到爵士乐在耳边回响,能感受到那种自由奔放的音乐精神。这本书不只是关于一个城市,它更是在讲述一种生活方式,一种独特的文化,一种让人无法抗拒的魅力。它让我对新奥尔良产生了强烈的共鸣,让我渴望能够亲身去体验、去感受那份独属于它的韵味。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字力量非常强大,它能够轻易地唤醒读者内心的情感和想象。我常常会在阅读过程中停下来,想象自己就站在书中描绘的场景中,感受着空气中的湿热,听着远处的音乐声,闻着空气中混合的香料和海水的味道。作者的叙述方式非常具有感染力,她用生动的语言,鲜活的例子,将新奥尔良这座城市展现在我的眼前。我能“看到”那些历史悠久的建筑,那些色彩斑斓的街道,那些充满艺术气息的壁画,以及那些热情洋溢的当地居民。书中对音乐的描绘更是让我心潮澎湃,我仿佛能听到爵士乐在耳边回响,能感受到那种自由奔放的音乐精神。同时,书中对美食的描述也同样精彩,那些充满地方特色的菜肴,那些制作精良的饮品,都让我垂涎欲滴。这本书不只是关于一个城市,它更是在讲述一种生活方式,一种独特的文化,一种让人无法抗拒的魅力。它让我对新奥尔良产生了强烈的共鸣,让我渴望能够亲身去体验、去感受那份独属于它的韵味。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏感非常强,作者就像一位技艺精湛的指挥家,将新奥尔良这座城市的各种元素巧妙地编排在一起。我能感受到它跳动的脉搏,它丰富的层次,以及它隐藏的生命力。从喧闹的街头到宁静的后巷,从历史悠久的建筑到充满活力的音乐场景,每一个章节都像一段独立的旋律,但又完美地融入整体的乐章中。作者的语言风格多变,有时慷慨激昂,充满激情;有时又细腻婉约,感人至深。我尤其喜欢书中对音乐的描绘,那些关于爵士乐起源、发展以及它在新奥尔良生活中的地位的描写,让我对这种音乐形式有了更深的理解和欣赏。同时,书中对美食的描述也同样精彩,那些充满地方特色的菜肴,那些制作精良的饮品,都让我垂涎欲滴。这本书不仅仅是一本旅游指南,它更是一次深入的文化探索,一次与这座城市灵魂的对话。它让我看到了一个多元、包容、充满艺术气息的新奥尔良,一个让我心生向往的地方。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够唤醒感官的书籍情有独钟,而这本书无疑做到了。它不仅仅是用文字来描绘一个地方,更像是用一种沉浸式的方式,将我带入其中。我能清晰地“听”到书中描绘的每一个声音——从嘈杂的集市喧嚣到教堂钟声的悠扬,从船夫的号子声到孩子们奔跑嬉闹的欢笑。而“味道”和“气味”更是被描绘得淋漓尽致。我仿佛能尝到书中提到的那浓郁的咖啡,那香甜的贝涅饼,那微辣却又回味无穷的海鲜烩饭。空气中弥漫的,是潮湿的河水味,是盛开的茉莉花的香气,是老旧木材的陈年味,还有那些不知名的香料混合在一起的独特气息。作者的笔触细腻而富有画面感,我能“看”到那些色彩斑斓的建筑,那些充满艺术气息的壁画,那些形形色色的人们,他们的笑容,他们的眼神,都仿佛烙印在我的脑海里。这本书让我对新奥尔良产生了一种强烈的地理渴望,一种想要亲身去感受、去体验的冲动。它不仅仅是一本书,更像是一扇门,推开它,我就能走进那个充满魅力的世界。我被书中那种生动而真实的力量深深打动,它让我明白,真正的旅行,不仅仅是看风景,更是用心去感受一个地方的灵魂。

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