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The Making of the Modern Kitchen 2024 pdf epub mobi 电子书 著者简介

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发表于2024-11-14

The Making of the Modern Kitchen 2024 pdf epub mobi 电子书

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出版者:Palgrave Macmillan

作者:Freeman, Judith

出品人:

页数:205

译者:

出版时间:

价格:293.00 元

装帧:Pap

isbn号码:9781859736999

丛书系列:

The Making of the Modern Kitchen 2024 pdf epub mobi 电子书

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现代厨房的制造。以十九世纪末为起点，提到了室内设计和家用电器的兴起对厨房地位的影响，厨房日益成为家庭生活的符号和生活品质的物质体现。厨房的现代化不是女性平权的重要议题，反而女性对厨房的兴趣和厨艺恰恰来自其传统地位和角色，这又塑造了现代厨房作为温暖家庭生活核心的地位。总结而言，实用和需求是厨房设计与使用的核心，消费者需要的是家的感觉，而不是手术室一样清洁的操作间。

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现代厨房的制造。以十九世纪末为起点，提到了室内设计和家用电器的兴起对厨房地位的影响，厨房日益成为家庭生活的符号和生活品质的物质体现。厨房的现代化不是女性平权的重要议题，反而女性对厨房的兴趣和厨艺恰恰来自其传统地位和角色，这又塑造了现代厨房作为温暖家庭生活核心的地位。总结而言，实用和需求是厨房设计与使用的核心，消费者需要的是家的感觉，而不是手术室一样清洁的操作间。

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