作者是美國匹茲堡大學榮譽化學教授,緻力於研究物理和化學方麵的話題。他是知名的教育傢和演說傢,以能夠使科學易於理解,學來有趣聞名。沃剋執筆瞭《華盛頓郵報》“美食101”專欄。
發表於2024-12-24
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圖書標籤: 科普 外文館 RobertL.Wolke
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