當被問到為什麼要選擇創作的路,他迴答說,因為有趣。當被問到是什麼叫他一直興高采烈地走下去,他迴答說:就是好玩。 他一路放肆貪玩,卻又專一迷戀文字和圖像之問的微妙曖昧,不小心也很自然地跨界破例—— 相信旅行,鍾情漫畫,關注設計,沉迷雜誌,狂戀占樂,愛恨美食…… 自香港理工大學設計係獲取榮譽學土及哲學碩士以來,長期對現代傢居生活及建築設計潮流觀察研究,大量撰寫相關評論推介文章,發錶於大陸、港、颱報章雜誌。齣版有生活寫作係列《一日一日》、《尋常放蕩》、《兩個人住》、《迴傢真好》、《設計私生活》及《半飽》。文字寫作以外同時熱衷漫畫創作,齣版有《我的天》、《愛到死》、《小明》、《三七廿一》、《我的天使》等漫畫係列及專集。 停不瞭——矢誌做個貪心的、快活的、認真的跨媒體導遊。
作者“從小吃大,眼闊肚窄嘴刁”,“不求甚飽,唯獨好吃不倦”,著書兩捲來對香港的飲食文化與曆史做全景式的縱覽。作者對每一道食品既有自己的曆史迴顧,又有製作流程的介紹展示,同時還分彆邀請香港演藝明星和文化名流做嘉賓助陣,把飲食與人生、經曆與記憶柔為一體。另外,這本書也是可以按圖索驥的香港美食地圖。
發表於2024-05-21
香港味道2 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
要去港麗吃飯的當兒,經過季風彎瞭進,看到"香港味道2"赤膊地在外麵晾著.這本書不是第一次看到,每每外麵套個塑料包裝袋...這本竟然拆開著. 看看是介紹香港小吃,並附帶地址,興匆匆買下來,雖然還沒將香港排上議事日程. 很久前,有個同事說要去香港,專門去吃,當時很詫異,香港不是專供...
評分兩本香港味道,小蓓用充滿喜感的卡通紙包瞭書皮,小心翼翼地翻,從夏天翻到鼕天又翻至夏天,也纔讀瞭一半。裏麵那些親切的食物真真讓我從心裏感到溫暖。 我們這一代尚有我等戀舊者對於傳統食物有著如此化解不去的癡迷,及至下一輩恐怕再無這樣的情結。傳統小食稀若紀念...
評分歐陽的書,我從很小的時候,大抵是高中就開始讀瞭。先覺得不錯,翻瞭兩本之後覺得沒寫啥實際內容,到後來,越來越覺得膚淺。 買這本書的初衷,是因為:香港就像是後花園,常年纍月經常的去,對香港的美食很感興趣,想找一本書係統的讀。但看瞭這本之後,真的很失望,也...
評分在看完蔡瀾的食材筆記後發現這本書,很是歡喜。我很喜歡看香港人對吃的鑽研和執著,什麼東西學到精瞭都是學問,在街頭巷尾覓食也不例外。 看這本書時的最大感受是香港人實在太會吃瞭,一代代都有著曆史。印象中好象隨便一個在大戶人傢做管傢和高級保姆都多多少少深暗一些美食之...
評分就如書中介紹的一樣,香港人。從小吃大,眼闊肚窄嘴刁,自問不求甚飽,唯獨好吃不倦。 曾經自覺很努力地寫過一些字,畫過一些漫畫,齣過一些書,講過一些課……現在開始想,是否吃得太多太濫太急太快瞭,看來該好好坐下來,慢慢掰開麵前手中的叉燒包,吃齣香港的原...
圖書標籤: 歐陽應霽 香港 美食 飲食文化 香港味道2 生活 飲食 三聯
我愛香港
評分饞的慌。去過HK發覺,不盡如人意啊……
評分這本書買瞭真是個災難……= =……口水流死我瞭……
評分好味道
評分寫齣的齣發點很喜歡的
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