貪吃 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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貪吃 pdf epub mobi 著者簡介

弗朗辛·珀絲(Francine Prose)，美國知名作傢，著有多部獲得高度贊譽的作品，包括《繆斯小傳》(The Lives of Muses)、《大腳之夢》(Bigfoot Dreams)、《居傢聖徒》(Househo M.Saints)、《地獄導遊》(Guided Toursof Hell)等。她的作品發錶在《紐約客》(The New Yorker)、《大西洋月刊》(Atlantic Monthly)、《巴黎評論》(Paris Review)上。她是《哈潑司》(Harper's)的特約編輯，並且為《華爾街雜誌》(The Wall Street Journal)定期撰寫藝術方麵的文章。

弗朗辛·珀絲現居於紐約市。

貪吃 pdf epub mobi 圖書描述

弗朗辛·珀絲(Francine Prose)端齣一桌關於美味的一宗罪——貪吃——令人驚異的宴席，充滿機智詼諧並引人入勝的觀察。她追溯瞭貪吃的觀念是如何沿著我們關於拯救與詛咒、健康與疾病、生命與死亡的思想而發展演化的。珀絲為我們提供瞭一頓鮮活的“自助餐”，從奧古斯丁的《懺悔錄》和喬叟的《赦罪僧的故事》，到佩特羅尼烏斯的《薩蒂利孔》和但丁的《地獄》，錶明在中世紀的西方貪飲暴食是一種深刻的精神事務；而今天我們把貪吃從罪變成瞭病——被我們妖魔化的可怕的膽固醇和危險的紅肉。確實，現代人流行暴食是我們基於壓力、自毀或者為瞭逃避人際關係和社會接觸而吃得過多。但珀絲同時提醒我們，貪吃也是一種快樂和激情的主張。

七宗罪——驕傲、嫉妒、暴怒、懶惰、貪婪、貪吃、淫欲，長久以來是作傢、藝術傢、哲學傢和道德傢所關注的問題。在當代，我們仍著迷於這些久遠的罪惡，我們中有的人與這些罪惡進行鬥爭，有些人則為它們歌功頌德，這揭示瞭我們界定人性的持久願望，同時也反映瞭我們神聖的熱望。牛津大學齣版社和紐約公共圖書館把美國當代七位著名學者、作傢聚集在一起，寫下關於這七宗罪的深思冥想，成為這一套妙趣橫生的係列叢書。作者追溯瞭“貪吃”這一觀念是如何沿著我們關於拯救與詛咒、健康與疾病、生命與死亡的思想而發展演化的。在中世紀，“貪吃”是一種深刻的精神上的事務，而今天，“貪吃”已從一種罪孽變成瞭一種疾病——它是被妖魔化的膽固醇和紅肉造成的恐怖。

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