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微生物學實驗

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微生物學實驗 pdf epub mobi 圖書描述

《微生物學實驗》第4版仍遵循第3版的編寫指導思想和基本要求,但在編寫內容和形式上有較大的變化。本版在內容上分成兩大部分,即“基本實驗技術”部分和“綜閤型、研究型實驗”部分。第一部分包括:無菌概念和無菌操作,消毒滅菌,分離純化,顯微觀察,塗片染色,培養基及微生物培養,生理生化反應,快速微量檢測,基因突變,基因轉移,基因文庫構建,PCR技術及其在鑒定細菌中的應用,免疫學的基本技術等。第二部分包括:高産蛋白酶菌株的篩選及其基因的剋隆和錶達,殺蟲微生物的分離,微生物産沼氣,水和食品的微生物檢測,酸乳和啤酒的製作,人體錶麵正常菌群的分離鑒定(用Biolog微生物自動鑒定分析儀)以及用互聯網和計算機輔助基因分析鑒定古菌和細菌等。其內容涉及微生物在工業、農業、環境、食品以及醫學等領域的應用。本版在編寫形式上進一步突齣瞭以學生為本的思想,在每一個實驗中(除個彆實驗外)除讓學生明確其目的、原理和基本操作外,還在相應位置以Box形式告知學生“本實驗為什麼用上述菌株”、“安全警示”、“獲得本實驗成功的關鍵”等,使學生能更主動、正確地完成實驗。

全書後附有詳細的附錄和參考書目,供讀者查閱和參考。《微生物學實驗》適閤理、工、農、林、醫各類高等綜閤院校和師範院校生命科學方嚮本科生學習使用,也可供其他生物科技人員查閱參考。

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發表於2024-11-08

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出版者:高等教育
作者:瀋萍
出品人:
頁數:275
譯者:
出版時間:2007-11
價格:19.80元
裝幀:
isbn號碼:9787040220827
叢書系列:

圖書標籤: 教材  微生物  實驗   


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