賀鵬飛,國傢特三級廚師,1972年生於內濛古,15歲時從師學習廚藝,擅長川、湘、魯、粵等菜係。年輕時背著兩把菜刀走南闖北,用心尋覓中華飲食最原始的味道,不斷在實踐中提升自己的烹飪技藝。
賀師傅有著草原人廣闊的胸懷和淳樸的性格,體味平常百姓傢最原始、最簡單、最美味的傢常菜式,秉持“少油、少鹽、無味精”的原生態原則,希望將健康和美味帶給每一個有緣人。
“賀師傅私房菜”之《傢常菜》為大傢帶來瞭豐富、獨特的菜肴,抱著一本書吃遍大江南北,把全中國的好菜都搬進你的廚房。
東北之地三鮮、齊魯之油燜大蝦、淮揚之上湯娃娃菜、蜀地之酸菜魚、重慶之麻辣烤魚……所有你愛的私房菜味道,都能在這本書中找到,60道特色肉菜美味全都屬於你。
賀師傅親自傳授做菜秘訣,保證你做齣讓傢人朋友都贊不絕口的好菜,讓美味與健康同行。賀師傅知道,每一道菜都是一份濃濃的美食情緣,牽動每個愛美食的心,賀師傅願傾其所有,把美味帶給每一位有緣人。
發表於2024-12-25
賀師傅私房菜 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: D Cooking 2018
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