丸山洋子
Yoko Maruyama
饮食空间制作人
Ecole株式会社董事长
日本派对策划人(Party Planner)协会会长
丸山洋子从事酒店、婚庆设计及桌面空间设计咨询,曾多次策划令人印象深刻的商务派对,还在东京、神户举办餐桌搭配培训讲座。她拥有自己的餐桌美学品牌“MY Dear LIFE”,并不断进行有关生活方式的新畅想。
发表于2024-11-17
不可辜负的用餐时光:餐桌布置技巧 2024 pdf epub mobi 电子书
图书标签: 餐桌布置 餐桌搭配 餐桌 餐厅 配色 桌花 自然风格 自然
本书向读者传授饮食空间布置7大要点,
通过研习餐桌设计6大经典风格,
掌握配色的3个关键,
了解餐桌布置所需物品及摆放方式,修习餐具挑选心法,
依据餐桌布置3步曲,
按照筹备派对的基本步骤,遵循待客礼仪,
通过20个涵盖各种场合与主题的餐桌布置案例将所学付诸实践,用细节捕获宾客芳心。
餐桌布置隐藏着无数种可能性。家人、夫妻、朋友、邻居、工作伙伴……用餐可以令这些形形色色的人们聚在一起,在舒适且精心布置的餐桌上欢畅地交流,彼此之间的关系也会更近一步。本书深入挖掘餐桌布置的色彩构成、餐具的挑选、搭配的平衡、小摆件的使用与技巧等日常生活中人们习以为常却并未重视的环节,对细节进行了细致讲解。希望本书可以帮助读者掌握一些更具艺术性的饮食空间布置技巧,以热诚的待客之心,令生活变得更加丰富多彩。
吃顿饭真累……上层社会的气质就是这么一顿顿来的吧!正如后记中作者自己所言,很多布置都是自己一瞬间的美学感觉,要用言语解释出来真的挺难的。看这本书就当学习一些餐桌礼仪,欣赏餐桌布置美图。不过若能仔细研读,其实收获还是挺大的
评分跟随日本名师从零开始学餐桌布置,实用主义餐桌美学之典范。用近400张彩图,20个精彩案例展示待客之道。
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