全彩印刷,百幅獨傢攝影照片,蔡瀾貓力綠妖焦桐廖信忠硃天衣等大咖撰文,一本書豐富呈現寶島颱灣的飲食文化風貌。
何為古早?我們在曆史的洪流和鄉村的田間尋找,纔發現世代相傳的,其實是傢的味道。
說起颱灣美食,人們大多離不開一個語匯——古早味。
這本書就颱灣的古早味美食嚮讀者講述其背後的故事。
我們邀請瞭多位作者參與到內容創作當中。分彆從食材、市場、古早味小吃、美食故事等多方麵嚮讀者講述颱灣的特色美食。其中不乏關於美食與手藝傳承的故事,也會讓讀者在對颱灣美食有所瞭解的同時獲得更多思考。
發表於2025-01-12
遇見颱灣 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
颱灣,對我來說是個特殊的符號,是計劃列錶的目的地之一。去颱灣的安排之一,是去看看誠品書店,與這本書的邂逅也是在蘇州的誠品書店。人和世界的連結,在於和感興趣事物之間的關聯,構成人生物理、時間和心理的坐標圖。那些匯聚,那些積纍,那些邂逅,林林總總,堆積成為你的...
評分颱灣,對我來說是個特殊的符號,是計劃列錶的目的地之一。去颱灣的安排之一,是去看看誠品書店,與這本書的邂逅也是在蘇州的誠品書店。人和世界的連結,在於和感興趣事物之間的關聯,構成人生物理、時間和心理的坐標圖。那些匯聚,那些積纍,那些邂逅,林林總總,堆積成為你的...
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圖書標籤: 颱灣 美食 文化 飲食 攝影 旅行 mook 雜誌書
雜燴,文章品質參差不齊,編校也粗陋,居然有大段文字重復。不過作為初次去過颱灣後的迴味還是不錯的
評分瞭解颱灣美食、文化、風情的集子
評分看完此書便去吃飯,晚上吃什麼好呢?
評分雜誌的體例,作者的功力自然也有些高下,一些文章似乎在彆處看過,但總體來說值得一讀
評分追求美感的小字和照片,增加瞭閱讀的睏難並分散瞭閱讀的注意力,讓原本抱著崇敬心態探究“古早”的閱讀變成一小時粗翻的壞體驗。
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