趙艷紅,教授,河北農業大學茶文化研究所所長,茶文化專業研究生導師,地方文化産業名人,國傢高級茶藝師,國傢高級評茶員,國傢職業技能鑒定考評員,國傢曆屆茶藝競賽裁判及評委。課題《太行山區優質茶樹引種及技術推廣示範研究》,2013年科技成果鑒定為國際先進。主持承擔多項茶科學文化類科研課題並獲奬,發錶大量茶文化專業論文。長期緻力於茶文化科研、宣傳與普及推廣工作,在國際茶文化領域茶具方嚮進行廣泛交流,在茶具曆史、茶具與茶藝、茶具與藝術等學科開展瞭大量係統性研究,尤其在茶具的應用與設計方麵開展創新性研究並獲多項成果。
本書共分四部分。第一部分內容介紹各種茶具及其應用特點;第二部分介紹中國茶具的潮流與精華;第三部分與大傢共同研讀如何選擇適宜的茶具並進行閤理的搭配;第四部分則側重講解使用茶具時的具體方法、禮儀、舉止動作及泡茶的基本程式。
發表於2024-09-04
《茶·器與藝》 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 茶 陶瓷 茶具 普及 曆史
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