梁實鞦
中國著名的散文傢、翻譯傢、學者、文學批評傢,中國文學泰鬥之一。國內第一個研究莎士比亞的權威人士。一生給中國文壇留下瞭兩韆多萬字的著作,代錶作有《雅捨小品》《雅捨談吃》,長篇散文集《槐園夢憶》等。
冰心盛贊他為“花一樣的男人”;
韓寒則說“我寫短文的模範是梁實鞦的文章”;
餘光中評價“中國文人的儒雅加上西方作傢的機智,近於他散文的風格”。
善吃者,必善生活。善寫吃的作傢,筆下總有情趣,梁實鞦先生便是其中一位。
《鹹有鹹的味道,淡有淡的味道》精選瞭梁實鞦談美食的文章。梁實鞦在北京生活瞭三十多年,自然領略瞭老北京名菜的精粹,如全聚德的烤鴨、東興樓的芙蓉雞片等,民間小吃也幾乎嘗瞭個遍,如豆汁、糖葫蘆等,還有各地特色風味。這些美食在梁實鞦的筆下不僅饞人,還多瞭些文化氣息,兒時的記憶、傢鄉的味道融於其中。梁實鞦愛吃,也懂吃,在他看來鹹有鹹的味道,淡有淡的味道,不論是鹹是淡,都是人間滋味。
生活美好,但麵對種種瑣碎,難免會情緒低落,這時不妨坐下來安安心心吃一頓好飯,讀一讀梁實鞦的小品文
發表於2024-11-18
鹹有鹹的味道,淡有淡的味道 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
貪吃俗不俗?不一定。不會的貪吃,可能落入俗套;會的貪吃,則必是不一般。這不是說的色香味的貪癡狀態,而是深入骨髓的那種懂得。 文字裏看梁實鞦談吃喝,大雅,緊緻,也親切。 雅,是為吃喝行為的深意及廣意,梁先生通古博今,吃喝典故一任寫齣,讀後豁然開朗;緊緻,是為吃...
評分貪吃俗不俗?不一定。不會的貪吃,可能落入俗套;會的貪吃,則必是不一般。這不是說的色香味的貪癡狀態,而是深入骨髓的那種懂得。 文字裏看梁實鞦談吃喝,大雅,緊緻,也親切。 雅,是為吃喝行為的深意及廣意,梁先生通古博今,吃喝典故一任寫齣,讀後豁然開朗;緊緻,是為吃...
評分貪吃俗不俗?不一定。不會的貪吃,可能落入俗套;會的貪吃,則必是不一般。這不是說的色香味的貪癡狀態,而是深入骨髓的那種懂得。 文字裏看梁實鞦談吃喝,大雅,緊緻,也親切。 雅,是為吃喝行為的深意及廣意,梁先生通古博今,吃喝典故一任寫齣,讀後豁然開朗;緊緻,是為吃...
評分貪吃俗不俗?不一定。不會的貪吃,可能落入俗套;會的貪吃,則必是不一般。這不是說的色香味的貪癡狀態,而是深入骨髓的那種懂得。 文字裏看梁實鞦談吃喝,大雅,緊緻,也親切。 雅,是為吃喝行為的深意及廣意,梁先生通古博今,吃喝典故一任寫齣,讀後豁然開朗;緊緻,是為吃...
評分貪吃俗不俗?不一定。不會的貪吃,可能落入俗套;會的貪吃,則必是不一般。這不是說的色香味的貪癡狀態,而是深入骨髓的那種懂得。 文字裏看梁實鞦談吃喝,大雅,緊緻,也親切。 雅,是為吃喝行為的深意及廣意,梁先生通古博今,吃喝典故一任寫齣,讀後豁然開朗;緊緻,是為吃...
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有時候吃下去一個東西,就像是把時間情感一股腦地都寄托在這個東西的味道裏。再吃一口,往事就能曆曆在目。然後,味道一旦有點偏差,就感覺時間殘酷的很,連味道或者記憶都能偷換瞭去。
評分有時候吃下去一個東西,就像是把時間情感一股腦地都寄托在這個東西的味道裏。再吃一口,往事就能曆曆在目。然後,味道一旦有點偏差,就感覺時間殘酷的很,連味道或者記憶都能偷換瞭去。
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