本本书屋

 本本书屋 logo

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书

筑地鱼道
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书 著者简介

栗原友（TOMO KURIHARA），日本美食家，于2012年开始在筑地的“齐藤水产”上班。近年致力于鱼料理启蒙和推广。著有《栗原友：连大人也爱吃的婴儿辅食》（日本扶桑社）。在日本朝日新闻网站上连载《栗原友的鱼之道》。专门教授处理鱼的料理教室也颇受好评。

筑地鱼道 电子书 图书目录

下载链接在页面底部


下载链接1
下载链接2
下载链接3
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2025-03-27

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书


喜欢 筑地鱼道 电子书 的读者还喜欢


筑地鱼道 电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价
出版者:南海出版公司
作者:栗原友
出品人:
页数:255
译者:
出版时间:2018-8
价格:58.00
装帧:平装
isbn号码:9787544293563
丛书系列:

图书标签: 美食  鱼  日本  饮食  杂书   

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书 图书描述

筑地市场，正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场，1935年开启成立，拥有80余年的悠久历史，是日本最大的鱼市场，亦在全世界享有盛名。

为了获得一手的鱼的选择方法与食用方法，美食作家栗原友深入筑地鱼市工作数年，《筑地鱼道》中所有关于鱼的知识都来自和鱼打了几十年交道的筑地人。什么季节吃什么鱼？怎么吃？去哪里吃？不想只做一个匆匆忙忙、吃一碗鱼生饭的观光客，不妨看看这本书。懂得的越多，获得的乐趣也更多。

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书
筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书
想要找书就要到 本本书屋
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 用户评价

评分☆☆☆☆☆

厨房的资料室借阅，一般哇.....不如福地享子的築地手帖，两星，再给一星好看的封面.....

评分☆☆☆☆☆

介绍了那么多的鱼，很多鱼国内也没有，只当开眼界了；具体鱼的处理和烹饪介绍得不是特别多，更多的是水焯一下或用盐腌制一下做成刺身，或者就吃火锅…… 期待以后再去日本时，能多多品尝美味、健康的食物——鱼料理。

评分☆☆☆☆☆

厨房的资料室借阅，一般哇.....不如福地享子的築地手帖，两星，再给一星好看的封面.....

评分☆☆☆☆☆

1963#美食家二代写的闲书，篇幅很短，写得不深。全书看完印象最深大概就是1、我平时一直吃这个，这个虽然很贵，但贵也是值得的，脂肪很厚，好吃；2、寄生虫很多，记得要注意灭虫；3（灭了虫之后）做成鱼生吧，烤吧，盐腌吧，意大利面吧，pizza吧。虽然很多鱼我们并没有看过文字也不咋地，但配上图片，（无视寄生虫这点）随便看看也是本合格的下饭书。

评分☆☆☆☆☆

对于喜欢吃鱼的我来说基本就是流着口水看完的，可惜看完依旧不会做，很多海鱼也买不着。

筑地鱼道 2025 pdf epub mobi 电子书

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2025 onlinetoolsland.com All Rights Reserved. 本本书屋 版权所有