張愛玲美食 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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張愛玲美食 pdf epub mobi 著者簡介

張愛玲美食 pdf epub mobi 圖書描述

《張愛玲美食》以張愛玲小說隨筆中提到的美食為視角，切入張愛玲的傳奇一生。“紅玫瑰與白玫瑰”佳肴取蜜釀金華火腿之紅白對比，紅潤的頂級金華火腿搭配淨白的心型麵餅。紅潤的頂級金華火腿比擬成熱烈的紅玫瑰，娶瞭紅玫瑰，終有濃情轉淡時；淨白心型麵餅好比聖潔的白玫瑰，但若與白玫瑰廝守一生，則白玫瑰終究是平凡樸實；但若紅玫瑰與白玫瑰能互補而達到一個平衡，就好比淨白心型麵餅無添加額外的調味；醮著蜜釀金華火腿共同食用，則相互稱托齣金華火腿及心型麵餅的獨特風味。

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發表於2024-06-28

張愛玲美食 2024 pdf epub mobi 電子書下載

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張愛玲美食 pdf epub mobi 讀後感

評分☆☆☆☆☆

一切與張愛玲有關的書籍，我都要買來讀一下，本書的作者同樣也是張迷，看著裏麵一篇篇小短文，很好的把美食和張愛玲的文章結閤到一起，再加上作者的評論，又把我帶迴40年代的大上海，張愛玲書中描寫過的那些特色小吃，有的品嘗過，有的沒有，希望有機會都能品嘗到。

評分☆☆☆☆☆

這本書的書名頗有噱頭，視角較為獨特。作者試圖以張愛玲小說、散文及其親友迴憶錄中涉及的食物為切入點，展現老上海的風華、剖析張愛玲的個性特徵與起伏命運。但個人感覺書中飲食決定性格、命運的論調未免有失偏頗。比較好玩的是說張愛玲喜歡西點決定瞭她後來的遠走異鄉。...

評分☆☆☆☆☆

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出版者:上海遠東齣版社

作者:陶方宣

出品人:

頁數:218

譯者:

出版時間:2008-4

價格:25.00元

裝幀:

isbn號碼:9787807066385

叢書系列:

圖書標籤: 美食張愛玲隨筆飲食美食文化飲食文化氧氣生活張愛玲

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張愛玲美食 pdf epub mobi 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

2008年9月15日晚大連木文堂。

評分☆☆☆☆☆

好差勁

評分☆☆☆☆☆

想對張有更深入的瞭解，便在寒假看瞭此書。剛開始覺得還不錯，許多描寫美食的句子可以摘抄下來。但是我並不認為通過美食，就能直接斷定這個人的品性想法，甚至於如書後所說“體現齣傳奇一生”，我覺得很是牽強。其次，在描寫時候，不知作者到底是張粉還是黑粉？並且大多都是作者自己的所想所感，僅僅是以愛玲美食為一個噱頭嗎

評分☆☆☆☆☆

張愛玲是個形容詞

評分☆☆☆☆☆

八卦的我這類書每次都藉，然後失望。。

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