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人氣麵條輕鬆做
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人氣麵條輕鬆做 pdf epub mobi 著者簡介

甘智榮先生自15歲以來，便開始從事飲食文化和中國烹飪的研究工作，在全國和世界烹飪大賽中榮獲過諸多奬項，在全國各大美食報刊及品牌雜誌上發錶過180餘篇文章，並齣版過數本餐飲文化類圖書。數次應國內多傢電視颱知名餐飲欄目組邀請，擔任過評委或現場展示廚藝。

人氣麵條輕鬆做 pdf epub mobi 圖書描述

麵條，在我們的飲食記憶中，跟米飯不相上下。深夜裏的一碗雞湯麵，可解憂寬心；媽媽的手擀麵，是無可取代的溫暖美味；洋溢異國風味的意大利麵韆變萬化，總有辦法滿足挑惕的味蕾。一碗麵，可豐盛可簡單。不想動鍋鏟，隻要有拌麵醬，五分鍾就能搞定，簡單卻讓人意猶未盡；想要豐盛些，各種食材混搭，經爆炒或蒸煮，分分鍾變身美味佳肴。本書將收錄最受大眾喜愛的麵美食，從麵條的選擇、保存到煮麵的技巧傳授，再以煮、拌、炒等不同的烹調法，呈現各式不同的風味。讓讀者能夠從中選擇自己喜歡的口味，滿足不同的需求！

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發表於2024-06-16

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出版者:北京美術攝影齣版社
作者:甘智榮
出品人:
頁數:154
譯者:
出版時間:2018-7
價格:49.00
裝幀:平裝
isbn號碼:9787559201461
叢書系列:

圖書標籤: 美食  熱愛的生活  暖心的麵條   

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