法国人的酒窝

出版者:上海文化出版社

作者:齐绍仁

页数:263

出版时间:2008-3

价格:180.00元

装帧:精装

isbn号码:9787807402473

具体描述

让人梦寐以求的一本书出炉了……

仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩，其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁，拥有勃艮地大学酿酒系的文凭，曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验；而仲蝉则花了五年的时间，走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。 他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地，它的秘密和迷人的风采。 欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。

作者简介

齐绍仁，首位获得法国勃艮地大学酿酒证书（DTO）的中国人

用户评价

评价过高

对于入门者来说，介绍的那些酒庄就没有用了。没有去过，没有比较。不够实用。

评价过高

粗略翻了一遍，很实用的干货，值得慢慢细读，作为工具书随时查阅。

还不错，准备再读一便