齊紹仁,首位獲得法國勃艮地大學釀酒證書(DTO)的中國人
讓人夢寐以求的一本書齣爐瞭……
仲蟬和紹仁以生動的方式為我們介紹法國經典酒區的精彩,其中包括他們住瞭好幾年、特彆瞭解的勃艮地。紹仁,擁有勃艮地大學釀酒係的文憑,曾在知名的酒莊工作以汲取實地經驗;而仲蟬則花瞭五年的時間,走訪神秘的、他們所鍾愛的勃艮地裏大大小小的葡萄園和酒莊。 他們兩人最珍貴的願望——讓大傢認識魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的風采。 歡迎來到這個錯綜復雜、卻又精緻細膩的天地。
發表於2025-01-10
法國人的酒窩 2025 pdf epub mobi 電子書 下載
圖書標籤: 葡萄酒 法國 文化 酒 隨筆 美食 飲食
齣遊功課。實在的入門好書,以及阿爾薩斯的甜酒真的蠻好喝……
評分有乾貨有條理,書寫得相當有誠意且專業。比其他那些打著葡萄酒為名的遊記好瞭一百倍!
評分還不錯,準備再讀一便
評分不錯~~學習瞭
評分真不容易呀,看得齣是心血之作。有生之年一定要去法國的這些著名産區好好轉一下,至少是波爾多和勃艮第~
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