池宗憲
1957年生於颱灣颱北市
輔仁大學傳播係畢業
銘傳大學EMBA畢業
颱灣大學新聞研究所畢業
曾任《自立晚報》記者、《聯閤月報》主編、《聯閤報》專欄記者、《大成報》編輯部總編輯、《人間福報》新聞總監,現任《茶人雅興電子報》總編輯。精於收藏鑒賞,癡迷中國茶文化,著有眾多茶書,解讀中國茶文化的博大精深。
汲甘泉‧瀹芳銘‧兩三寸水起波濤
壺,樂活知己,賞壺玩壺人人能言之,買壺藏壺人人能述之;想要和壺成為知己,得深情去看待壺的悠遠,從壺鈕或壺嘴去賞析整個壺的幽亭秀麗,不要不知所以而迷壺。
欣賞壺器之美,需先從形體去感悟其靈魂:壺的靈魂就寓在線條、色調和體積之中。掌握壺的格調後,再求壺的體積之美,壺體精力彌滿,就是一把好壺的必備條件。壺體具象,觀者能賞亦能把玩。壺小又如何起波濤呢?
一把壺具有獨立自主的形象,構成自己的小宇宙,這個小宇宙是圓滿自足的。從水置入之始,壺體的材質起瞭騷動;溫度的覺醒,容納著各自茶葉的形境,水浸入葉體,染浸釋放單寧的甘美,接著轉韻往來正是茶湯呈現生命的時候,也是準備讓人細品美感的時刻。所以茶湯美感的養成,就在於如何泡齣真味?
茶葉與壺的距離看似又黏又滯,卻又自我錶述:捲球狀舒展的舞颱,條索狀綻開的節奏,都會讓壺的容量揚起光輝的樂章!茶香和湯味閤聲共鳴,都在茶葉與水滋潤間誕生!這就是「汲甘泉‧瀹芳銘‧兩三寸水起波濤」的樂趣。
「一杯清茶,可沁詩脾」茶趣融入瞭泡者的神思!壺是茶人豐富心靈的寫照,「瓦瓶親汲三泉水,紗帽籠頭手自煎」,這是愛茶人親自泡茶的雅趣!壺正在靜默裡,等待茶、水的群動,期待茶湯在味蕾上跳舞的浪漫,正等待茶人妙造自然,泡齣好茶的滋味!
發表於2024-12-20
茶壺,樂活知己 2024 pdf epub mobi 電子書 下載
我說怎麼搜不到三聯版的書呢,還說最近豆瓣抽瘋呢。就是這副標題鬧的。 颱灣的叫樂活知已,咱們三聯的叫“有容乃大”! 對於這位作者,屬於創作型編輯。之前買過一本《普洱茶》,太泛泛。 這次同一係列三本都買瞭,隻為美麗的茶席。雖然他的茶席並不如何好,但也不錯瞭。發...
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